Калорийность - 109.5 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдь атлантическая нежирная (Жарка)
100 г
Соль поваренная пищевая
2 г
Приправа для рыбы (Сырье и приправы)
5 г
Лимон (Жарка)
60 г
Общая масса ингредиентов: 167 г
Масса готового блюда: 126 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сельдь моем, чистим от всего ненужного. Берем фольгу, на низ кладем
порезанный на кружечки лимон, на него кладем нашу рыбку уже
посоленную и приправленную. Во внутрь тоже кусочки лимона кладем. И
сверху лимончик. Все заворачиваем и ставим в разогретую духовку на
180-200 градусов. До готовности. Около 30 мин.
Пока приготовила, убежала на работу. А муж ее схомячил))) так и не
успела сфоткать)) по быстрому на тел нашла фотку какую-то и не
заметила, что это скумбрия))))))
Светлана
Фомичева, ну не знаю. запах у рыбы всегда есть,
но брала на приготовление разную рыбу, такого чтоб прям запах
хоть вешайся пока еще не было. Форточкой обходимся
спокойно :D:D главное с соленой селедкой не
экспериментировать:D) там я думаю аромат будет еще тот
Светлана
Фомичева, Когда запекаешь в фольге нет никакого неприятного
запаха от любой рыбы. Никогда не жарила скумбрию и сельдь!!!! Но
думаю, что это жесть (по запаху).....
Светлана
Фомичева, Аааааа...Ну тогда понятно. Я рыбу вообще не обмазываю
маслом, так как она для меня слишком жирная. И такую рыбу я
готовлю тогда в духовке.