Дневник питания за 28.01.2019

Чтобы белки не огорчали надо кушать мясо,рыбу ,яйца и тд  и явно не по 20 грамм

Тогда жиры огорчать начнут. Особенно в яйцах. Да и свининка наверное жиров даст уйму. Придётся наверное одними курами питаться. И может быть минтай, он вроде не жирный.

Наталиша, теперь пробую добавить в свой рацион говяжьи лёгкие и свиную печень. Со свиной печенью погоречился, в отличие от говяжей она горчит и пахнет намного сильнее. В следующий раз возьму говяжью или поэкспериментировать с куриной.

Дмитрий[/user попробуйте печень обдать кипятком, снять плёнку и замочить кусок в теплом молоке. Печенка становиться мягкой и без горечи.

я раньше воду не вносила в рацион дневника, но после первой сводной таблицы за месяц, решила, что нужно вносить, а то в графиках обезвоживание организма отражается, с водой более объективная картина. и легче анализировать потом привесы-отвесы

Дмитрий, лучше куриную, хотя на вкус и цвет... Попробуй все)

Elena76, плёнки там не заметил, брал замороженную. Возможно, свежая мягче и вкуснее. С молоком фокус попробую.
Тушил ливер со сметаной и луком, в принципе неплохой паштетик, но горчинка осталась. Кипятком тоже обдавать не пробовал. Сколько оказывается тонкостей.
Ещё говорят шашлык из печени вкусный.

Дмитрий, шашлык не знаю, а отбивные из печени - пальчики оближешь. Плёнка на печенке обязательно есть, когда ошпаришь печень кипятком, она, плёнка, побелеет, вот её то и надо снять, иначе после приготовления печенка будет как подметка.

Дмитрий, у меня вначале белок тоже не добирался, пришлось вводить творог 5% и мягкий сыр типа адыгейского и брынзы, на бутерброды или очень вкусно в овощные салаты

Дмитрий, да мне тоже не понравилась свиная печень. Я и не насилую себя, ем говяжью и куриную с удовольствием.

Воду нельзя не учитывать, без нее рейтинг не будет хорошим. Да и голод притупляет. Вода - дело нужное.

Это вначале так. Потом меняются вкусы, например, у меня навсегда отстегнулась моя безмерная любовь к конфетам. Мне бы ещё победить булки, печеньки, я их и не ем, но очень-очень сильно хочу. Белков очень много. Пробуйте вешенки, я какао пью, там белка больше чем в воде и чае

Какао я люблю,попробую как нибудь бе сахара, но боюсь не понравится. Расскажите как вы готовите какао? Углеводов получается не слишком много?

Майя Кукс, чесно сказать лень считать воду. Пью я по "сто раз на дню" и записывать каждый раз просто не охото). А рейтинг, на него даже и не смотрел. Цель не рейтинг, а исключительно для себя улучшить своё тело и самочувствие. После двух операций и вынужденного отказа от физических упражнений, за этот год себе совсем перестал нравится ) Теперь надо восстанавливаться!

Дмитрий, А как насчет витаминов и минералов? Ведь рейтинг состоит именно из них?

Elena76, спасибо. Тоже уже о твороге думаю. А сыр вроде слишком жирный.

Майя Кукс, я то полумал, рейтинг это соревнование)))))
Витамины добавил в виде витрума. В нем наилучшее из всех доступных соотношение количества витаминов и цены. А набрать их из натуральных продуктов к сожалению нет возможности.

Дмитрий, ой, как же так, синтетические витамины!

Алексей Соколов (всеедение по Алексею Соколову), так и думал, что вы со своим ущемленым самолюбием и приобретенным избирательным восприятием влезите. Потрудитесь пересчитать мои посты. Я не однократно писал, что не отрицают синтетических витаминов, когда нет возможности получить натуральные. Поправлю здоровье, будет возможность употреблять и усваивать достаточно натуральных витаминов, будьте уверены так и сделаю.

Дмитрий, здравсвуйте, а я пью витаминный комплекс от А до Zn 45+, и тоже считаю лучше химия, чем ничего. Придёт сезон свежих овощей и фруктов, зелени,тогда и заменим химию.

Дмитрий, это называется хамство и переход на личности. Когда нет аргументов ничего другого не остается, да?

Алексей Соколов (всеедение по Алексею Соколову), так вы же меня не читаете, и пишете, то пеереобуться на лету, то ой как же так. Вообщем все время передергиваете слова. И не читаете, что я пишу про необходимость, потому это не хамство, а констатация факта. Ваши как раз комментарии разят хамством.
А на счёт аргументов, пишу в очередной раз, это сугубо моё личное мнение и в аргументации оно не нуждается.
Для меня же достаточным аргументом являются миллионы лет эволюции и привыкания нашего сложного организма к поглащению натуральных сложных продуктов, а не рафинированных дешёвых химических заменителей.
Если нужны аргументы так поищите соответствующие не проплаченные исследования.
Если считаете, что полезнее отказаться от натурального в пользу химии, так и скажите. Но фактов в пользу этого от вас я не увидел, только, к сожалению, попытки приписать мне отсутствие своего мнения.

Дмитрий написал:
так поищите соответствующие не проплаченные исследования.

все исследования в мире кем-то оплачиваются :-D

Дмитрий написал:
пеереобуться на лету

я такого не писал, следует быть внимательнее.

Дмитрий написал:
Но фактов в пользу этого от вас я не увидел

Бремя доказательства лежит на утверждающем - доказать должны вы, а не я.

Дмитрий написал:
потому это не хамство, а констатация факта

администрация так не считает.

Алексей Соколов (всеедение по Алексею Соколову), признаю на счёт переобуться зря приписал вам авторство.
Я думаю вы, достаточно образованы, чтобы понимать разницу между выражениями "оплачено" и "проплачено".
А на счёт бремени доказательств, я неоднократно писал, что лишь высказываю своё мнение. Вы взялись утверждать, что оно не правильное не приведя ни одного факта. Да и судя по нику, как раз вы пропогандируете какую-то свою систему питания.
Если не затруднительно, все же ответьте по вашему полезнее отказаться от натурального в пользу химии?
Если где обидел, извиняюсь. Подумал, что вы меня "троллите".

Евгения Женева, вкусы и правда меняются. Вот у меня отстегнулась любовь к моей любимой гречке...Не могу себя заставить ее есть теперь.:-o

Дмитрий, нет, не троллю. Нет, не пропагандирую свою систему, ник обусловлен определенными событиями на форуме. Вы меня, видимо, не совсем правильно поняли: я не призываю отказаться от всего натурального, а призываю не отказываться от достижений современной науки, пищевой промышленности под лозунгом хемофобии. Крайности - это плохо, в любую сторону. И мои извинения за, возможно, резкий тон, я вовсе не имел цели идти на конфликт:-)

Алексей Соколов (всеедение по Алексею Соколову), так я никогда и не призывал к отказу от витаминов)) Точно не так друг друга поняли.

Я - Надежда, надо же. Лучше бы уж к конфетами. Будем надеяться она пристегнется обратно))

Дмитрий, интернет, такое бывает, когда неясны ни интонации, ни мимика собеседника. Мир, дружба, жвачка:-)

Дмитрий, если есть возможность, закажите себе  витамины на iHerb от Now. Adam - для мужчин, а Eve - для женщин. Чудесные витамины! Рекомендую!

Вода не имеет каллорий но поднимает рейтинг рациона

Алексей Соколов (всеедение по Алексею Соколову), Теперь в "моих продуктах" записываете состав и будет легко считать это все в рационе. Удобно. Главное не перепутать мг и мкг