Мой здоровый рацион

свекольник

Калорийность - 35.8 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 700 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Общая масса ингредиентов: 1260 г
Масса готового блюда: 1228 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Спассеруйте лук и морковь половина порции масла, затем помидоры (можно соленые) свеклу. Выложите сначала морковь с луком в кастрюлю, добавьте воду поставьте варить, после закипания через 5 мин добавьте свеклу. Варите до готовности. В конце положите специи (лавровый лист, кинза, укроп и др).  Готовое блюдо можно подавать со сметаной (можно добавить  половинку яйца или кусочек вареного мяса) Приятного аппетита! 
Наталья 27.02.2018 08:09
Очень симпатично! Идея с яйцом в свекольник для меня открытие )) попробую)

Nadin 27.02.2018 13:38
Что то новенькое-свекла и яйцо! Попробую. Спасибо за идею!

Фрида Г 27.02.2018 14:14
В рецепте вписан зеленый лук, но на фотке укропчик. :D

Хороший рецепт,возьму на заметку

Интересно на вкус будем  пробывать  спасибо

Спасибо за рецепт!

Юлия Никанёнок 27.02.2018 19:11
:хорошо: а если ещё на крупной тёрке натереть кислое яблоко-антоновку получится ещё интереснее  :ah:

Irina 27.02.2018 19:34
Юлия Никанёнок
а если ещё на крупной тёрке натереть кислое яблоко-антоновку получится ещё интереснее

прям в готовый ?

Алена Логинова 27.02.2018 23:31
Все гениальное просто! Все ингридинты как раз есть в холодильнике, нужно попробовать!

Спасибо за рецепт и напоминание! Давно не готовила :хорошо:

Моника 28.02.2018 02:00
Спасибо за рецепт!

Скажите, а если варить свеклу со всеми овощами, она цвет не теряет? Я всегда отдельно ее варю, потом добавляю в суп.

Нина 28.02.2018 12:06
Хорошая идея а то уже и не знаешь что кушать)

Елена Федоренко, я ее тушу с помидорами и добавляю в конце варки

Оля 28.02.2018 20:44
Ещё перчика сладкого

Я заменяю сейчас свежие солеными помидорами, так вкуснее