Калорийность - 101.9 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Толстолобик
919 г
Морковь, красная (Жарка)
230 г
Лук репчатый (Жарка)
110 г
Масло подсолнечное
30 г
Сметана 20,0% жирности
30 г
Общая масса ингредиентов: 1319 г
Масса готового блюда: 1206 г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Филе рыбы, морковь и лук - пропустить через мясорубку, посолить.
Обжарить на небольшом количестве масла. Добавить ложку сметаны и
протушить под крышкой минут 20-30, если подгорают - добавить
немного воды.
Анастасия
Клыкова, Вы герой! Меня теперь на выковыривание филе
из рыбы разве что перед праздниками заманишь..) Дабы
сделать фаршированных карпов)
Была бы возможность поставить несколько лайков- я б сразу 10
отсыпала, за НЕ ЛЕНЬ..) Уважаю!
Ксения
Ляховская, ну тут уж любишь кататься - люби и саночки возить, я
очень люблю ловить рыбу) мы с отцом часто на рыбалку ездим, но как
говорит моя мама - кто ее ловил тот и чистит) Да и на котлеты
то я особо не замарачиваюсь - хребет вырезала, остальное (даже если
с косточками не большими) - на мясорубке пару раз перекрутила и
все.
Маша
Иванова, В основном взвешиваю, хотя с котлетами тут вы
правы, ибо пока они тушились мы с ребенком ушли гулять, а когда
пришли.. то часть котлет уже были съедены))))