Мой здоровый рацион
**кЭт**
20.02.2017 22:08

Сливочный суп с кальмарами и шампиньонами

Калорийность - 45.6 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны 175 г
Картофель 239 г
Морковь, красная (Пассерование) 32 г
Лук репчатый (Пассерование) 116 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Кальмар (мясо) 500 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 100 г
Вода 2000 г
Укроп, сушеный 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное 50 г
Общая масса ингредиентов: 3282 г
Масса готового блюда: 3228 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Вот что мы сегодня ели на ужин! Нарезаем картофель, варим до готовности, солим. Готовим зажарку: пассеруем овощи до полуготовности, добавляем к ним порезанные грибы, пассеруем до готовности, добавляем к готовому картофелю. Нарезаем кальмары тонкими кольцами, отправляем в суп, добавляем сливки и укроп. Варим 10 минут на медленном огне. Суп готов. Приятного аппетита! 
Irina 20.02.2017 22:33
 1 
Прекрасный супчик!!!сделаю себе обязательно!!!а кальмар когда клала ?в самом конце?

Натуська 20.02.2017 22:35
 1 
Пока читала,изошла слюной!Выглядит очень аппетитно!

Elena Demopoulou 20.02.2017 22:46
Спасибо за рецепт! :хорошо:

**кЭт** 20.02.2017 23:00
Irina Korsunska написал:
Прекрасный супчик!!!сделаю себе обязательно!!!а кальмар когда клала ?в самом конце?

да, за 10 минут до конца готовки)

**кЭт** 20.02.2017 23:01
девочки, очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете) 

Irina 20.02.2017 23:06
 1 
**кЭт**, спасибо!!!

Светлана 21.02.2017 07:34
 1 
Спасибо за рецепт :хорошо:

Ольга Мочалова 21.02.2017 09:37
 1 
Спасибо за рецепт,очень люблю морепродукты,но супы с ними никогда не готовила.Пробовала том ям в Тае очень понравилось.Завтра приготовлю ваш супчик.

Татьяна 21.02.2017 09:45
 1 
:хорошо:

Дмитрий Шибецкий 21.02.2017 09:47
 1 
Рецепт неплохой

**кЭт** 21.02.2017 13:50
Ольга Мочалова написал:
Спасибо за рецепт,очень люблю морепродукты,но супы с ними никогда не готовила.Пробовала том ям в Тае очень понравилось.Завтра приготовлю ваш супчик.

не пожалеете)

Мирослава Кащей 21.02.2017 15:16
 1 
Кальмары, кальмары... Взяла на заметку обязательно попробую приготовить

Дарья Ильенко 22.02.2017 13:28
 1 
Кльмаров ела только в салате или самих по себе :). Интересно будет попробовать в супе. На 8 Марта, что ли, себя побаловать?

Дарья Ильенко 22.02.2017 13:29
 1 
Дарья Ильенко, "Кальмаров"... Что-то у меня 2-е сутки сплошные описки... Правда, перед этим ребёнок до ПК добрался, играл на клавишах как на пианино :)...

**кЭт** 22.02.2017 16:52
 1 
Дарья Ильенко, Оооо, у меня дома такой-же клавешник! Понимаю :D

Ольга Поморцева 22.02.2017 17:21
 1 
:хорошо:

Lulu S 22.02.2017 18:32
 1 
Спасибо за рецепт!

ИДЕМ к ЦЕЛИ 22.02.2017 18:47
 1 
:хорошо:

Олег 22.02.2017 19:13
 1 
Спасибо!
:хорошо:

Альберт 25.02.2017 20:30
 1 
**кЭт**, Интересный рецепт, обязательно попробую.  Очень люблю кальмары. Думаю можно изменить немного Ваш рецепт - вместо сливок положить плавленый сырок типа "Янтарь" или "Дружба". Получится очень вкусненько

наталья суровцева 25.02.2017 20:31
 1 
:хорошо: :rose:

Мы белые и пушистые 25.02.2017 20:35
 1 
даже читать вкусно. Утащила в избранное, спасибо!

**кЭт** 27.02.2017 14:31
 1 
Алиса в стране Чудес написал:
даже читать вкусно. Утащила в избранное, спасибо!

на здоровье кушайте! :rose:

**кЭт** 27.02.2017 14:32
Альберт написал:
**кЭт**, Интересный рецепт, обязательно попробую. Очень люблю кальмары. Думаю можно изменить немного Ваш рецепт - вместо сливок положить плавленый сырок типа "Янтарь" или "Дружба". Получится очень вкусненько

конечно можно. Я и положила сливки, так как не было по рукой ни сметаны. ни сырка)

ПТашка 27.02.2017 14:47
 1 
:хорошо:

Татьяна Пушкарева 01.03.2017 05:36
 1 
:хорошо:

Deko 01.03.2017 08:51
 1 
Спасибо за рецепт)

Nadin 01.03.2017 09:00
 1 
Попробую! 
 

Ольга Медведева 01.03.2017 09:06
 1 
Спасибо за рецепт!

Неожиданно захотелось покурить бамбук. Вы не знаете, где его взять?)))

Дашуня 03.03.2017 15:30
Спасибо за рецепт!

:хорошо:

Ant 03.03.2017 16:31
Сделаю себе такой, но заменю сливки на кокосовое молоко, уберу картошку с зажаркой, вместо этого водорослей) А так идея отличная! И сливочные супы очень люблю, сытные и вкусные.

**кЭт** 03.03.2017 19:34
 1 
Александр 09.11.2017 12:16
Картофель в этом рецепте по-моему лишний. В крайнем случае ввести его в виде пюре...

**кЭт** 09.11.2017 16:16
Александр, ну... попробуйте. Может понравится)

Александр 10.11.2017 10:55
**кЭт**, Попробовал бы, но картофель я есть не могу - диабет.

**кЭт** 10.11.2017 18:05
Александр, попробуйте без картофеля)

Larisa 10.11.2017 19:54
 1 
Интересненький рецептик))) Спасибо)

Arina Priz 10.11.2017 20:25
 1 
Оооо спасибо большое за рецепт) ))

Татьяна Лихачева 10.11.2017 20:32
 1 
Шампиньоны-это всегда вкусно! Очень хороший рецепт, спасибо!

Ольга 11.11.2017 05:10
 1 
Спасибо за рецепт!)

Viktor 11.11.2017 18:36
 1 
Интересно попробовать  :think:Спасибо!

Галина 11.11.2017 19:08
 1 
Александр, как возможный вариант попробуйте топинамбур. Я недавно приготовила суп-пюре по такому рецепту. Даже очень съедобно.

Ujik 12.11.2017 10:28
 1 
изыскано

Александр 13.11.2017 14:19
Галина, Спасибо за совет. Честно говоря, ранее я никогда этот корнеплод не пробовал. Ну надо же когда-то начинать ;)  

Галина 13.11.2017 17:44
 1 
Александр, похож по вкусу немного на капустную кочерыжку ило на кольраби. И при диабете полезен.

Александр 15.11.2017 10:47
 1 
Галина, Спасибо. Обязательно попробую

Стася 15.11.2017 21:30
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо: