Мерным стаканом, есть таблицы перевода круп и жидкостей в граммы из
объема. А также "средний вес" для овощей/фруктов. Но лучше купить
весы, как только появится возможность. Потому что на глаз ошибки
будут очень существенные, особенно по жирам.
Без весов вообще бессмысленно пытаться контролировать калории,
ошибиться можно очень сильно, если на глаз. В итоге нужного
дефицита не получится. Так что ответ - никак
А как без весов определить? Одинаковые объемы разной еды весят по
разному...как на глаз можно определить порцию картошки, тарелку
супа, если все тарелки разные, мясо?? Купите весы! И не берите
механические, в них большая погрешность. Только электронные!
ваш Кэп.