Мой здоровый рацион

`Шуба` - привычный салат по-новому

Калорийность - 60.3 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Морские водоросли вакаме, сырые 150 г
Грибы шампиньоны, сырые 150 г
Морковь, желтая 450 г
Свекла 250 г
Авокадо, Флоридские, сырые 200 г
Кабачок 200 г
Петрушка, сырая 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 150 г
Сельдерей, сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Семена льна 10 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 50 г
Горчица-семя 10 г
Мед пчелиный 20 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Общая масса ингредиентов: 1990 г
Масса готового блюда: 1990 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
- Семена замачиваем на 1 час и вместе с другими ингридиентами (семена горчицы, мед, сок лимона)  взбиваем в блендере до кремообразной массы, доливаем воду, если нужно.

- Грибы и водоросли измельчаем и формируем из них первый слой блюда в разьемной форме. Далее идет слой тёртого авокадо и кабачка, слой тертой моркови, завершает слой тертой свеклы. Между всеми слоями измельченная петрушка, рваные листья салата и соус.
- Сверху "шубу" также смазываем соусом и посыпаем зеленью, украшаем помидором. 

Важно дать салату немного пропитаться в холодильнике, если вытерпите:) 

Салат сыроедная "шуба" - мое первое блюдо в традиционном понимании этого слова за последние 6 месяцев. Ярко, вкусно, просто и быстро:) Этот салатик - идеальная "метла" для кишечника! 
Ирина 23.04.2017 12:11
Спасибо за идею и воплощение!  :bravo:

Юрий ИВАНОВ 23.04.2017 12:24
:хорошо: :rose:

Светлана 23.04.2017 12:39
Спасибо за рецепт :хорошо: :rose:

Lulu S 23.04.2017 12:48
Спасибо!  :хорошо:

Спасибо за рецепт)

КАТЯ БУ 23.04.2017 13:55
Спасибо!

Дарья Ильенко 24.04.2017 20:18
Фото очень красивое :)!

Олег 24.04.2017 20:47
СПАСИБО!
:хорошо:

Ольга 24.04.2017 20:48
:rose:

Ирина Фурман 24.04.2017 20:49
:хорошо:

Фото очень красивое!!!!

Галина Kis 24.04.2017 21:10
Спасибо) 

Алла 123 26.04.2017 17:47
Юлия 26.04.2017 17:59
Спасибо за рецепт

красиво!!

Spin 26.04.2017 18:20
:хорошо:

:хорошо:

:хорошо:

Людмила 30.04.2017 20:54
Юлия 30.04.2017 21:21
Спасибо!

Spin 30.04.2017 21:24
:хорошо:

Lyuda 30.04.2017 21:58
 1 
 
 

Ольга 01.05.2017 16:30
Спасибо за рецепт!)

Стася 03.05.2017 11:16
Спасибо за рецепт! :хорошо:

спасибо за рецепт!

Ярослав 03.05.2017 15:22
:хорошо:  ;)

Наталья 04.05.2017 17:54
интересный рецептик)

СВЕТЛАНА 04.05.2017 18:06
спасибо за рецепт!

красота какая!

Ольга 09.05.2017 15:17
Спасибо за рецепт!))

Стася 10.05.2017 16:06
 3 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Наталья Леонова 11.05.2017 07:54
 1 
ого состав!!!)))

обожаю авокадо, но у нас к сожалению его не купить((