Мой здоровый рацион
Аурелия Голден
21.04.2017 15:31

Веганские шоколадные оладьи с авокадо

Калорийность - 153.3 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 26.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Банан (Припускание) 160 г
Авокадо (Припускание) 75 г
Кукурузная мука (Запекание) 85 г
Сахар песок 15 г
Какао-порошок 10 г
Сок лимонный 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Имбирь, молотый 3 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов: 461 г
Масса готового блюда: 405 г
Время приготовления: 25 мин
Описание
1. Банан и авокадо измельчить в пюре.
2. Добавить муку (любую), сахар (по желанию), лимонный сок или лимонную кислоту, какао. Все перемешать.
3. Развести теплой водой до нужной консистенции (чтобы с ложки тесто падало комком).
4. Вмешать 1/3 ч.л. соды и хорошо размешать. Тесто поднимется в разы)))
5. Жарить без масла на антипригарной сковороде. 

Оладьи получаются чуть сладковатые и пышные.
Олег 21.04.2017 19:16
 1 
Спасибо!
:хорошо:

Настенька 21.04.2017 19:26
 2 
:хорошо:

Любовь 21.04.2017 19:29
Аурелия Голден написал:
Вмешать 1/3 ч.л. соды и хорошо размешать. Тесто поднимется в разы

Выпекать сразу или надо какое-то время ждать, чтобы поднялось?

У меня вся выпечка с кукурузной мукой (например, добавляла мелко порезанные яблоки) получалась очень сухой, не проглотить, а тут банан и авокадо и протертые, может они придают мягкость.

людмила ш 21.04.2017 19:33
 1 
:хорошо:

Show must go on 21.04.2017 19:40
 1 
спасибо!

Spin 21.04.2017 19:41
 1 
:хорошо:

наталья суровцева 21.04.2017 20:01
 1 
:хорошо:

Miray Sim 21.04.2017 20:57
ненравится какао - чем заменить?

Аурелия Голден 21.04.2017 22:09
Любовь Васильева, да, мягкие и чуть влажноватые даже внутри) ждать нужно совсем чуть-чуть, буквально минут 5. 

Аурелия Голден 21.04.2017 22:11
Miray Sim, какао тут не только для вкуса, но и для цвета - авокадо дает не очень приятный сероватый оттенок. Вы можете добавить льняную муку - она даст коричневый красивый цвет.

Аурелия Голден 21.04.2017 22:12
 2 
хм, а мне просто интересно... кому рецепт-то не понравился и почему? странно просто, зачем минусовать... 

Lyuda 21.04.2017 22:41
Аурелия Голден, в моих публикациях тоже много минусов.  мне кажется. если что-то не нравится  -  выскажитесь.
 

Мария 22.04.2017 00:16
 1 
Гениально!) Очень интересно, что из этого получится. И я тоже не понимаю, кто вам умудряется ставить минусы за рецепты, да еще за такие очевидно здоровые и неординарные.

Аурелия Голден 22.04.2017 00:44
 2 
Lyuda Lyudmila, ну вот и я о том же)) просто рецепт, причем даже в духе МЗР, и кто-то минус ставит  :think:интересно просто почему )))

Ева Михно 22.04.2017 12:28
 7 
Lyuda LyudmilaАурелия Голден, девушки, не обращайте внимания на минусы! У вас всегда здоровые и качественные рецепты. Очень вкусно все получается и не очень-то и калорийно. Так что огромное вам спасибо! А "плохишам" их минусы в карму зачтутся))

julia kivileva 22.04.2017 12:56
 1 
Спасибо за рецепт1 :хорошо:

Юлия 22.04.2017 13:37
 1 
Спасибо за рецепт

Любовь 22.04.2017 13:53
Аурелия Голден, спасибо!  :хорошо:
Возьму себе в избранные рецепты   

Юрий ИВАНОВ 22.04.2017 13:54
 1 
:хорошо: :rose:

Spin 22.04.2017 16:01
 1 
:хорошо:

Светлана 23.04.2017 11:07
 1 
Спасибо за рецепт :хорошо:

Алла 123 24.04.2017 16:31
 1 
Елена 24.04.2017 17:44
 1 
Аппетитненько!

Людмила 26.04.2017 20:08
 1 
svetlana 26.04.2017 21:57
 1 
Спасибо за рецепт

Ирина 29.04.2017 07:34
 1 
Заманчиво! Спасибо! 

ПТашка 29.04.2017 07:42
 1 
Lulu S 29.04.2017 11:03
 1 
:хорошо: спасибо!

Задумчивая 29.04.2017 11:07
 1 
а запах наверное какой... шоколадный

Ирина Фурман 29.04.2017 11:16
 1 
Спасибо!

Аурелия Голден 02.05.2017 11:13
Yana, ага-ага :)

Аурелия Голден 02.05.2017 11:14
Ева Михно, Мария, спасибо за поддержку! 

Стася 03.05.2017 11:11
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Надежда Аноничева 03.05.2017 15:13
 1 
спасибо за рецепт!

Татьяна Пушкарева 08.05.2017 07:33
 1 
Спасибо

Денис Косьмин 08.05.2017 08:33
 1 
спасибо

Галина Kis 08.05.2017 09:26
 1 
Спасибо за рецепт) 

Ольга 10.05.2017 11:45
 1 
Спасибо! Понравилось

Стася 10.05.2017 15:47
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо: