Калорийность - 83.9 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.
Ингредиенты
творог мой
750 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)
100 г
Общая масса ингредиентов: 850 г
Масса готового блюда: 1022 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Здравствуйте дорогие мои!
Остался свой творог от вареников нормальных и "слепила из того ,что
было" ленивые вареники.
Я просто вмешала муку в творог ,ничего не добавляя, потому что
творог свой и сварен он из йогурта (а он и так сладкий)
Отваривала 1 минуту ,то есть ,как всплыли ,сразу достать ,воду тоже
не солила- не сахарила ,потом полила вареньем "пятимянуткой" из
смородины.
Получилось не просто съедобно ,а даже вкусненько очень ,а главное
Разнообразно!
Всем приятного аппетита!
Кристина
Зарецкая, Привет! Главное не унывать ,а продолжать дальше
экспериментировать с продуктами ,здесь и мука большую роль играет и
творог .
Следующий раз просто добавьте побольше мучки ,но и не стоит
переваривать ,здесь ведь как, увидели ,что всплывают и Быстренько
вытаскивайте шумовкой , и посильнее сливайте водичку. Тестичко по
консистенции должно быть мягким ,чуть мягче ,чем на пельмени ,Но
оно немного липнет к рукам ,то есть пожиже (я говорю от муки
зависит и от сухости творога, я-то сама делаю ,он как сыр у меня
сухой)
Я знаю ,у Вас всё получится. Только не подумайте ,что я ,что-то
навязываю ...НЕЕЕт! Просто как и все решила поделиться рецептом!
Пока!!! :rose:
Я ,себе на завтрак сегодня тоже вареничков сделала!!Они очень
выручают,от однообразия. Муку я беру ячневую или нутовую,и яйцо
добавляю,у меня бывает недобор жиров...
НИКА,
Никак не могу наткнуться на нутовую муку...Здесь все (почти)
используют, а я вечно то забуду ,то не вспомню ,то ...ещё там
чего-нибудь..Вобщем не видела её ни разу! Вот. Она дорогая ,нет???
tanalat -,
можно! только в меня столько не войдёт! они очень сытные....а вот
можно туда добавить зелень и немного потереть сыр твёрдый, ну
естесственно пересчитать! и вуаля! новый рецепт! кстати! надо
попробовать! мысль пришла только что! :хорошо:
Ольга
Ра, Татьяна Пушкарева, Марина, Вика Виктория, Людмила
Оптимистка, Максим Шутов, Бетти
Ханг, Олег, Юрий ИВАНОВ, Ирина
Фурман, Spin, Стася, Надежда Аноничева,
Спасибо всем за отзывы! ....правда!... не могу подобрать слова...я
и сама про них забыла...ведь год прошёл....я стала на год старше
здесь, то есть научилась готовить и размышлять и ЕСТЬ по
новому....правильно что-ли! сейчас я оооочень редко готовлю мучное,
печёное, день рожденье в этот список не включён!...думала никогда
не отвыкну от "стряпни"!? а на самом деле , пройдя все курсы
и просмотрев кучу ссылок , которые в ленте скидывали все вы, пришла
к одному очень хорошему мнению - оказывается так
смешно смотрится новичок со своими рецептами всяких
вкусняшек!!! ;)
есть я не перестала, стала есть ещё больше, работать вышла, и по
калорийности совсем не добираю, вес движется тихо вниз, за год
всего 1 кг, осталось ещё 6 кг, они самые тяжёлые, в принципе они
мне не мешают, будут уходить - хорошо! не будут - тоже
хорошо! главное здоровье и ...очень приятное общение с
ВАМИ!
Всем желаю здоровья и баланса в душе и теле!!! :rose:
рс. всегда с вами, пишите!!!