Мой здоровый рацион
Ксана
26.02.2016 22:31

Сосиски куриные

Калорийность - 145.6 кКал; белки - 19.3 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 300 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 50 г
Яйцо куриное 60 г
Чеснок луковица 10 г
Соль столовая 6 г
Перец черный молотый 3 г
Сыр российский 50 г
Общая масса ингредиентов: 479 г
Масса готового блюда: 479 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
300 гр. филе курицы, 1 яйцо, 50 мл.сливок, 50 гр. твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. специй (смесь перцев).
Все продукты сложить в блендер, перекрутить в фарш.
На пищевую пленку положить по столовой ложке фарша, свернуть рулетиком, концы пленки скрутить и завязать узелком.
Отваривать в кипящей воде 7-10 минут.
svetlana 26.02.2016 22:53
 1 
Спасибо за рецепт!

Стася 26.02.2016 23:05
 1 
:хорошо:Супер!Наконец,сосисочек можно поесть!

Ксана 26.02.2016 23:10
 1 
svetlanaСтася, упустила в тексте один момент. Когда сосиска отварится, с одной стороны ножницами отрежьте хвостик и надавите на другую ее сторону, и она благополучно выскользнет из пленки. Приятного аппетита!

Надо попробовать. Спасибо

Ирина 27.02.2016 02:20
Интересно. Спасибо!

Bagrova 28.02.2016 15:36
очень классно! обязательно попробую

Влада Шестопалова 28.02.2016 16:17
 1 
Спасибо за рецепт!! обязательно попробую!

Joy Toy 28.02.2016 17:32
 1 
А само куриное филе разве не лучше? Прекрасный диетический продукт. Нет надо запредельно его "приготовить". К белку (мясо) добавить белок (яйцо). Сливки... сыр, увеличиваем калорийность. Для чего?
:think:

Frau Ksana 29.02.2016 07:23
 2 
Joy Toy, я девушку понимаю, когда долго пытаешься скинуть лишний вес, то курогрудь просто надоедает и потом хочется иногда и тех же сосисок, но вы же знаете,чем пичкает нас отечественная промышленность - разной химией, Почему бы и не сделать такую вкусняшку. Я кстати, приготовила, очень вкусно получилось и вам советую!

Елена 29.02.2016 08:10
Joy Toy написал:
увеличиваем калорийность. Для чего?

Joy Toy написал:
А само куриное филе разве не лучше?

А не при чем тут увеличение калорийности.
Ответ
Frau Ksana написал:
хочется иногда и тех же сосисок

Читали сказки Эльфики? СКАЗКА ПРО ЦАРЯ КОЛБАСКУ (гастрономически-эротическая)  ;)
Вот для чего грудку в сосисочку заворачивают... 

Елена 29.02.2016 08:11
Однако мне бы тоже сосисочки не помешали... Плюсую ;)

Алла 123 29.02.2016 10:21
Спасибо! Будем пробовать!

Стася 29.02.2016 10:37
Ирина #199 01.03.2016 00:04
Попробуем. Спасибо!

спасибо попробую

Анастасия 02.03.2016 01:14
 1 
Мадам 03.03.2016 22:51
спасибо-буду пробовать!

Юлия 03.03.2016 23:16
вкусно!

Azog Half-Orc 04.03.2016 03:08
с курицей ничего не может быть плохим)

Братчанка 04.03.2016 05:39
Как замена магазинных так вообще здорова