Мой здоровый рацион
Анна
04.01.2016 19:41

Творожник банановый

Калорийность - 160.7 кКал; белки - 15.5 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 20 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Сахар песок 72 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 38 г
Банан 145 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Общая масса ингредиентов: 820 г
Масса готового блюда: 732 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Смешать творог, сахар, манку, лучше блендером. Блендером измельчить банан до состояния пюре. Смешать творожную массу и банановое пюре. Форму смазать маслом, посыпать манкой. Запекать при температуре 190 градусов 40 минут. Достать пирок, намазать сметаной. Отправить в духовку на 20 минут до готовности. Это просто божественно вкусный творожничек!!! 

Таак, нашла оригинал-оригинальный этого рецепта без грамм, яиц - нет, муки нет!
Продукты (на 4 порции) 
Банан - 1 шт. 
Творог (лучше жирный, однородной структуры) - 500 г 
Манная крупа - 2-3 ст. ложки 
Сахар - 4-5 ст. ложек (по вкусу) 
Сметана - 4-6 ст. ложек 
Масло сливочное - для смазывания формы

Фото не мое, а с сайта с рецептом. Свое добавлю на днях. Разница только в форме для выпечки. 
Вита 04.01.2016 19:48
Спасибо! красивенькая запеканочка! только сладко очень, даже по фото видно ;)я пожалуй сахар класть не буду, очень аппетитный творожничек! :хорошо:  

Наталья 04.01.2016 20:34
Аппетитный пирожок! Попробую сделать, только сахара добавлю поменьше, так как своего многовато :).Спасибо за рецептик, заберу в избранное.

дмитрий обидин 04.01.2016 20:45
 1 
да..я тоже попробую меньше сахара...а вообще смотрится...ням - ням...спасибо !

Светлана 04.01.2016 22:27
 1 
Анна, а фотография Ваша?

Алёна Олейник 04.01.2016 22:57
 1 
а с вишней замороженной люблю

Natalya 05.01.2016 00:32
Спасибо за идею. Надо попробовать испечь, а то бананы, купленные для новогодней обезьяны переспевают)

Ollllchik 05.01.2016 01:53
Забрала себе. Если завтра творог куплю - сразу испеку

svetlana 05.01.2016 02:20
 1 
заберу в избранное. :хорошо:

Анна 05.01.2016 20:09
 1 
Вита, сахара можно меньше, он нереально вкусный... жалко было даже делиться))) парень половину сразу умял и глаза закатывал всю дорогу)

Анна 05.01.2016 20:10
Наталья Ключникова, рецепт реально хороший) все кто ели как раз сказали не сладкий, приятный на вкус десерт, но они все без наших проблем)

Анна 05.01.2016 20:10
дмитрий обидин, по изначальному рецепту вообще 100 г сахара, но у меня рука не поднялась)

Анна 05.01.2016 20:12
Natalya, у меня как раз и был переспевший, что никакой роли на вкусовых качествах не сыграло)

Анна 05.01.2016 20:13
 1 
Ollllchik, это хорошая идея, у самой руки чешутся)) в форму войду и буду баловать близких) 

дмитрий обидин 06.01.2016 13:58
 1 
Анна, делаю..сахара дал 35 гр..а жена говорит что без муки неправильно..и яйцо надо... :хихикаю: сечас я ей нос утру..

Marina I 06.01.2016 14:07
О! Как раз бананы начинают темнеть.. Надо попробовать Ваш творожник, пока не пропали..

Нина 06.01.2016 14:12
добавлю в избранное ))

ну это просто праздничное блюдо :o

Людмилка 06.01.2016 15:40
Анна, как вовремя рецептик подкинули ! Есть замороженные бананчики ! Надо попробовать !

Ольга К 06.01.2016 15:46
Забрала. спасибо :хорошо:

дмитрий обидин 06.01.2016 16:05
 1 
Анна, жена ржёт...а я в шоке..что за хрень получилась..?может правда надо яйца добавлять.?всё делал как в рецепте...

дмитрий обидин 06.01.2016 16:08
Анна, вот фото...если можете подскажите что не правильно...может какие ньюансы ?

January 06.01.2016 16:40
дмитрий обидин, похоже,будто он прилип к форме и вы его выковыривали. Если да,то можно печь на бумажке.

Людмила 06.01.2016 16:46
Спасибо за идею :хорошо:

Грушенька 06.01.2016 16:56
дмитрий обидин 06.01.2016 18:05
January Smith, нет..у меня уже опыт большой в работе с формами..ЭТО несчастье вывалилось на стол.и взять его уже было не возможно на тарелку ... :(

January 06.01.2016 18:12
 1 
Светлана Казакова, наверное фото правда не родное. Какое-то все прилизанное. 

дмитрий обидин 06.01.2016 18:25
January Smith, а вот то что получилось после добавления яйца.Т.е. я всё вымешал по новой и в маленьких формах в духовку 200 гр на 30 мин...

January 06.01.2016 18:39
дмитрий обидин, а теперь сравниваем с фото автора.

дмитрий обидин 06.01.2016 18:45
 1 
January Smith, ага..смотрим и удивляемся.... :извини!:

Грушенька 06.01.2016 19:06
дмитрий обидин, вот, блин, так и чувствовала неладное )))))))))

Hiver 06.01.2016 19:08
 1 
Ну вот, ещё раз поднялась тема про рецепты и фото из нета.
дмитрий обидин, спасибо, что поделились. 

Elena Eder 06.01.2016 19:41
 1 
Фото не соотвествует действительности ,
согласно этой фотографии ( из интернета ),здесь ёщё добавлено масло ,яйца и крахмал.

Просто первое впечатление от рецепта - это картинка ,потом уже читаешь описание.

Анна 06.01.2016 20:48
дмитрий обидин, тааак, вы меня прям смутили, завтра же еще раз готовлю по своему рецепту и прикрепляю массу фоток)))))))))))))))))) ни муки, ни яиц там нету! за фотку спалили, не моя, не было возможности добавить, делала его месяц назад и не зафотала, но я выбрала максимально похожую)))) я свой за рецепт отвечу)

Анна 06.01.2016 20:50
Галина Галина, фотка не моя, не было реально возможности добавить, я выбрала максимально подобную. всем обещаю на днях его приготовить и выложить еще раз)

дмитрий обидин
дмитрий обидин написал:
подскажите что не правильно

прежде чем делать по рецептам, представленным здесь (в основном для получения бесплатного доступа к программе), наведите курсор на картинку и нажмите правую кнопку мыши, далее жмите - "найти это фото в гугл", выйдете на кулинарный сайт откуда взято это фото и будете сильно удивлены. Не надо быть таким наивным:)

Анна 06.01.2016 21:05
 3 
Алиса в стране Чудес, оно то так, никаких злых умыслов не преследовала, каюсь, грешна, фото не мое, делала месяц назад и получилось очень вкусно, на днях буду очищать свою репутацию... 

Анна 06.01.2016 21:15
 1 
дмитрий обидин, вот ковырялась, нашла родной рецепт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124800 я использовала нежирный творог, форму фольгой-пергаментом не застилала, просто смазала маслом и манкой посыпала. Сижу вся красная. Надеюсь у вас все получится, если рискнете с еще раз связаться с этим творожником. 

Грушенька 06.01.2016 21:44
Анна, да не переживайте Вы так! Всё будет ХОРОШО!!!

дмитрий обидин 06.01.2016 22:33
 1 
Анна, ПРОСТИТЕ !!!абсолютно без всякого смысла всё закрутилось.Просто люблю готовить и экспериментировать ...а то что не получилось у меня..ещё не показатель неправильности...а женщина не разучившаяся краснеть...ПРЕКРАСНА !!!Не сердитесь на меня...всё будет хорошо... :rose:

Анна 06.01.2016 22:50
Галина Галина, такой уж я человек)

Анна 06.01.2016 22:52
дмитрий обидин, ничего-ничего, зато парень будет, как кот в масле, ему там на пол приседа это съесть... да я не сержусь, мне так неловко)

дмитрий обидин 06.01.2016 22:58
 2 
Анна, ну вот и молодец !как написано внутри кольца царя соломона...И ЭТО ВСЁ ПРОЙДЁТ...удачи вам..

Ксения 06.01.2016 23:57
 1 
Классный рецепт. Спасибки! 

lili4ka85 07.01.2016 13:37
 1 
идея то хороша, а если не получилось, можно под себя модернизировать. Творог люблю в любых видах, часто кушаю перемешанный с бананом, надо будет испытать и этот вариант

Варвара ВАРИНА 07.01.2016 14:22
 1 
Как раз бананы бесхозные лежат.Осталось купить творог.Спасибо за рецепт.Забрала.

Анна Лев 07.01.2016 15:03
 1 
Отличный рецепт. Уже давно взяла себе на заметку подобные запеканки, практикую с морковкой, яблоками и бананами. Вкуснятина да еще и полезная

Svetlana 07.01.2016 15:15
дмитрий обидин написал:
.если можете подскажите что не правильно...может какие ньюансы ?

творог бывает разный - влажный, посуше, может,  вообще не правильный с добавками. Еще горячую не надо доставать из формы, пусть остынет, тогда будет форму держать :rose:

Ирина Брум 07.01.2016 15:34
 2 
Дорогие мои,давайте сначала готовить по рецепту,а потом его выкладывать на обозрение и с фото!!! Без обид! :)

Юлия Кравченко 08.01.2016 04:00
 2 
Maxat Kondo 08.01.2016 06:33
а чем можно манку заменить?

Rocksa 08.01.2016 08:30
 1 
Maxat Kondo, овсянкой

Maxat Kondo 08.01.2016 11:24
Rocksa, спасибо!))

Грушенька 08.01.2016 15:59
Юлия Кравченко, Спасибо! Посмотрела рецепт, показался очень интересным, попробую как-нибудь сделать.

Инна 09.01.2016 17:43
 1 
приготовила сегодня кексики на основе данного рецепта, изменив немного: манку добавила в тесто, добавила яйцо и крахмал....кексы есть лучше холодными, пока были теплыми - как каша, а вот в холодном виде "застывают", держат форму и по вкусу интереснее....в общем, спасибо, буду готовить такие :)