Мой здоровый рацион
Ирина #199
11.02.2016 20:47

Рыбный пирог открытый

Калорийность - 172.1 кКал; белки - 11.4 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кефир 2,5% жирности 220 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 175 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 100 г
Рыбные консервы в масле (Жарка) 210 г
Сыр костромской 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Общая масса ингредиентов: 1023 г
Масса готового блюда: 894 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Тесто: Разбиваем яйцо (1шт) смешиваем с солью, подмешиваем кефир (можно заменить любой кисло-молочкой), соду - всё перемешиваем венчиком.Добавляем муку. Тесто получается по консистенции как на оладьи. 
Начинка: 3 яйца, 1 банка рыбной консервы в масле, пучок зелёного лука. Отваривать яйца вкрутую. Рыб.консервы слить половину жидкости, остальное размять вилкой. Яйца и лук порезать. Всё перемешать.
Смазать форму любым жиром(я подсолнечным маслом). Выливаем тесто в форму. Аккуратно в середину теста выкладываем начинку ложкой, оставляя нетронутыми края. ставим в духовку разогретую до 250град на 25мин. Затем посыпаем пирог тёртым сыром, снова в духовку на 200град ещё на 20 минут (я пеку в мультиварке на Выпечке температуру не выставляю, всё пропекается отлично). Приятного аппетита!
Татьяна дочь Павла 11.02.2016 21:06
 1 
Очень хороший рецепт из серии заливные пироги.Спасибо,напомнили,тоже пеку в мультиварке.

Вот печь в мульте я ещё не пробовала!на выходные запланирую ваш пирог. Спасибо за рецепт.

Татьяна 11.02.2016 21:58
 1 
Отличный рецепт.Забираю!

Наталья Сахарная 11.02.2016 23:20
 1 
Прикольный! Забрала,  спасибо. 

Oksana Onoshko 12.02.2016 11:20
Такой пирог делаю частенько но только в духовке. Попробую в мультиварке. Очень переживаю,как же его достать? Спасибо за рецепт.

Elena Eder 12.02.2016 11:30
 1 
Отличный пирог и для рыбных консерв хорошее применение. :хорошо:!
Забираю а избранное ,
Спасибо за рецепт !

Ольга Матина 12.02.2016 11:32
Спасибо,просто и быстро,забрала!!

Евгения Мурадян 12.02.2016 11:33
 1 
Люблю я пироги:),забрала .

Софья 12.02.2016 11:39
Непременно попробую в эти выходные!!!!

Спасибо за идею! Забрала в "Избранное".  :хорошо:

Ирина #199 12.02.2016 19:09
 2 
Oksana Onoshko, Из мульти очень легко достаётся любая выпечка вот так: ставите чашу в холодную воду ненадолго, она остывает и теплый пирог от неё легко отстаёт. Ещё можно мягкой силиконовой лопаточкой подковырять тк она легко гнётся то повторит форму чаши и пирога, а затем я накрываю чашу разделочной доской, переворачиваю, пирог вываливается, покрываю его дно тарелкой, ещё раз переворачиваю и вуаля)))))

Спасибо за рецептик, как раз планировала рыбный пирог в выходные, а тут такой легкий  такой пирог, да еще и в мульте, супер! :хорошо:. Забираю, в выходной приготовлю.

я тож забрала,спасибо!

Радужная 12.02.2016 22:07
Выглидит аппетитно,спасибо за рецепт! :хорошо:

Варвара ВАРИНА 12.02.2016 22:37
Хороший рецепт!Возьму на заметку.Спасибо!

Екатерина 12.02.2016 22:37
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Irina ZH 14.02.2016 14:14
спасибо, забираю :хорошо:

У меня этих консервов скопилось... - завались ( как на гуталиновой фабрике... :хихикаю:), а вот что с ними сотворить - не знала.
Теперь точно знаю!!!!

Инга Инга 15.02.2016 01:37
Отлично, редко,что забираю, а тут суперовский пирог.Забрала себе, спасибо, подскажите, чтобы не копировать состав рецепта в свои продукты,как внести в свой рацион. Сегодня планирую приготовить. Всем спасибо за ответ. :хорошо:

Татьяна 15.02.2016 01:40
обязательно попробую приготовить. Непременно напишу.

Инга Инга 15.02.2016 01:42
Людмила Каледина, можно лёгкий супчик приготовить :хорошо:

Татьяна 15.02.2016 01:51
напишите рецептик.Уже опробовала капустняк, творожное желе с бананом. Завтра моим внучкам двойняшкам исполняется по 2 годика. К этой дате приготовила десерт из МЗР. Огромное спасибо Всем.

Ирина #199 15.02.2016 13:51
Инга Инга, Насколько я поняла то только заново создавать его в своих рецептах. Я так делаю. Приятного аппетита.

Ирина #199 15.02.2016 13:52
tat.romusik tat, Извините не поняла какой рецептик вы просите написать?

Инга Инга 15.02.2016 14:08
Ирина Быкова, да я уже так и сделала.Благодарю.

Инга Инга, И буду я этот супчик в одно лицо кушать. Мой такие супы не приветствует. Ему щи подавай, да по-наваристей!!! Так что ,как не крути,пирог - самое оно.

svetlana 15.02.2016 17:12
 1 
Спасибо за идею

НИКА 15.02.2016 17:51
 1 
аппетитный он у вас :хорошо:!! Заливные пироги что то не додумалась открытыми выпекать...

Ирина Быкова, вчера испекла пирог по вашему рецепту, только из цельнозерновой муки и посыпала тертым плавленным сырком "орбита". Какая вкусняшка получилась- словами не передать! Спасибо!

Alla 16.02.2016 14:09
Подскажите, как добавить рецепт в "мои рецепты"

Ирина #199 16.02.2016 19:12
Alla, я может и сама не в курсе, но насколько я знаю только создав свой рецепт и переписав все ингредиенты.

Alla 16.02.2016 20:06
Похоже так, по другому не получается

Светлана Мищенко 16.02.2016 20:19
 1 
Заберу в избранные :хорошо:Спасибо

Людмила Каледина 16.02.2016 22:39
 1 
Сделала сегодня пирог по вашему рецепту. Сидела и целых 30 минут наслаждалась кусочком в 100 гр.. Кайф!!! Спасибо за рецепт!!!

На послезавтра запланировала 2 раза по 100 -  если останется( муж говорит не соленый, а мне в самый раз - больше достанется :хихикаю:)

Ирина #199 17.02.2016 11:03
Людмила Каледина, Кушайте на здоровье! Как приятно когда людям нравится))))

Ирина 18.02.2016 10:40
 1 
Спасибо! Пироги с рыбой - моя слабость.