Сейчас массово все увлекаются употреблением кревет...

Ни разу не ела раков, поэтому, если когда-нибудь попробую, то запомню))) Креветок где-то в 2006. Самой первой "экзотикой" стал киви, в 1996 году 😁

Раков сама ловила с подругой на реке Буг, хотели рыбы наловить, не получилось, потом пошли по берегу, начали подымать камни, а там полно раков, набрали два ведра, я тогда в 10 классе училась, это было на моей Украине!

Я тоже раков с детства помню, на керогазе стоит огромная 20-литровая кастрюля с кипящей водой, мама туда кладет соль, лавровый лист и огромный пучок укропа, затем - раков и сверху тоже укроп, обязательно с головками семян. Раки шипят и постепенно краснеют, а я наблюдаю. Потом раков высыпают в большой таз и ставят на стол, и мы их тёплыми едим, чтобы ничего не осталось, холодильников тогда не было, а в подвале не так холодно, мама боялась, чтобы не испортились.
А креветки я впервые попробовала именно на стакан, в Бердянске, потом довелось иж щелкать и в Одессе, Херсоне, Ильичёвске... А те, что сейчас продают, мне не нравятся почему-то, 1 кг креветок  по цене = 15-20 Манычских ракам, но раки вкуснее!!!

С детства ел креветки и прочие морепродукты, жили в Мурманске и это единственное что всегда было в продаже. Люблю и сегодня - взгляните в мое меню и увидите ;)

Я помню в детстве, 5-7 лет, точно не скажу, в середине 80-х годов, купила мама креветки. Я прям помню, они были готовые, в картонной коробочке, как мойву копченую упаковывали. Вот она их чистит и в рот мне кладет, помню, что мне было вкусно, НО…. тут заходит папа со словами : «фу, ты чем ребенка кормишь, это гадость какая-то». Есть креветки после этого я начала только лет в 20 😂😂😂, и то, по началу с опаской. Раков я не люлю

В детстве гостила каждое лето у бабушки в деревне в Курской области. Там и ела раков. Варили их в ведре прямо на берегу речки на костре. Было ну очень вкусно.

Хотела поучаствовать в разговоре о раках и креветках,  а меня опять  несколько дней на сайт не пускали. Еще хочу рассказать  о камбале.  последний раз нормальную камбалу ела лет 15 назад или больше. то, что счас продают - рядом с камбалой не стояло. папа у меня был большой любитель рыбалки. причем он мог ездить как на речку, так и на море. речную рыбу не любила. а вот с моря - бычочки, глоська (разновидность камбалы, но мелкая) и чирус - это маленькая черноморская ставридка - просто объеденье. какое все было вкусное свежеприготовленное. но это  закончилось где-то в 80-х годах. камбала папе попадалось редко. но это была сказка а не рыба. потом во врослом состоянии мы покупали ее у знакомых рыбаков, точно зная, что она не океанская и не мороженная. сейчас такого нет. вообще, по моему, в Черном море рыбы нет. Вспоминаю один эпизод 35 лет назад.  мы отдыхали семьей - большой: мама, папа, я. сыну было уже года 4 и сестра на базе отдыха от папиной работы. там домики стояли прямо на песке у моря. это был август. очень жарко - море ледяное.  такое явление было - сероводород поднимался с глубины и гнал рыбу к берегу. папа в воде по колено просто ходил по песку и ногами нащупывал камбалу и выбрасывал нам ее на берег, а мы с сыном ее подбирали. одна рыбина в стандартное ведро не помещалась. в общем, накормили мы тогда рыбой всю  базу отдыха. счастливое было время.

Про ставридки напомнили, любил я их. Как давно уже было, 60-ые, 70-ые, самый юг Одесской области. Там ими торговали вилковские бабушки. Рыбки солёные и вроде вяленые, очень вкусные. И бычки были, всё свежее готовили сразу.