Мой здоровый рацион
Нателла
09.03.2015 19:12

Салат а-ля оливье. Прямо а-ля ля ля :)

Калорийность - 53.2 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Горошек зеленый. Консервы 350 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Яйцо куриное 100 г
Соленые огурцы 100 г
Йогурт 1,5% жирности 125 г
Общая масса ингредиентов: 775 г
Масса готового блюда: 775 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Все как обычно - режем, смешиваем. Куриную грудку и лук можно добавить. Грудка - увеличит калорийность. Лук - разжигает аппетит (по опыту).
Нателла 09.03.2015 20:18
Ужин на фото с этим салатом - 200 Ккал :) А вкусно!!!!

Olla 09.03.2015 20:25
Выглядит аппетитно! Беру в избранное. Спасибо!!!:хорошо:

Нателла 09.03.2015 20:27
 1 
Ольга А.,  маленький коммент - горошек - банка. Сегодня получилось 200 гр. Приятного аппетита!

Нателла 09.03.2015 20:28
 1 
Да! И еще. Для остроты можно добавить горчицу. Будет заправка поинтереснее.

Нателла 12.03.2015 09:46
 1 
mayra,  вот в том-то и дело, что незачем. Потому и предупреждаю, что с луком будет вкуснее, но съедите больше :D

Лaра 12.03.2015 09:49
 1 
Согласна с вами,  Нателла Птичка, без лука салаты  пресноваты на вкус, а с луком вкуснее, но ведь не остановиться.

Stefanie 12.03.2015 12:30
 1 
куриная грудка добавит не только калорий, но и необходимого для похудения, да и для организма вообще,  белка, который все равно нужно где-то брать. так не разумнее ли его добавить в оливье, сделав салат еще более приближенным к оригиналу?)

Нателла 12.03.2015 12:38
 1 
Стефания Гурбич,  на Ваш вкус. Я ем обычно его на ужин, когда аппетит у меня зверский. Знаю, что съем минимум грамм 300, потому снижаю калорийность. Да! И еще. У меня доча мяса не ест. Это тоже причина  :) Добавляйте на здоровье! Я грудку ем отдельно просто.

Stefanie 12.03.2015 12:47
 1 
Нателла Птичка,  насчет аппетита очень вас понимаю) у меня тоже зверский, что же с ним, гадом, делать?)) но именно белковые продукты мне помогают его немного усмирить) я тоже делаю подобный салат, я еще для разнообразия добавляю отварную цв. капусту по сезону - у нее совсем мизерная калорийность (вроде как вместо картошки). так еще меньше калорий выходит)

Нателла 13.03.2015 00:55
Стефания Гурбич,  о! Идея :) Спасибо!

Людмила 13.03.2015 02:00
Люблю делать почти такой же "оливье", тоже без мяса, но лучок в составе оставила. А еще добавляю консервированную кукурузу, уж очень она с морковкой хорошо сочетается. Правда, приходится заправлять этот салатик каждый раз перед подачей, а то в настоявшемся этого чудного моковно-кукурузного оттенка уже не слыхать - огурцы доминировать начинают.

Татьяна 13.03.2015 02:03
Отлично! Забираю идейку себе:хорошо:

Все время считала, что в консервированном горошке больше калорий, чем в свежем, поэтому иногда заменяла консервированный горошек на свежий (отварной). Недавно узнала, что в свежем горошке калорийность выше чем в консервированном (73 : 55)

Нателла 13.03.2015 12:16
Екатерина Гуринович,  а если его отварить она же должна уменьшиться. Разве нет? Я просто не проверяла, но по логике-то да...

Прелистина 13.03.2015 12:24
У меня от варенной свеклы аппетит, нет ЖОР разыгрывается!!!:( Тоже по опыту.:cry:

Роман 14.03.2015 10:43
"По опыту" - консервированный зеленый горошек - быстрый углевод! Это вам на заметку!

Нателла 14.03.2015 10:51
 1 
Роман,  спасибо! :) Я быстрые иногда тоже ем. Не вижу ничего криминального. Чего от них шарахаться-то если в меру? Но Вы для себя выбирайте сами, конечно. :)

Юлия К. 14.03.2015 10:58
 1 
Спасибо, утащила))))