Мой здоровый рацион

Уважаемые единомышленники, всех приветствую спустя год! Уже 10 дней втихаря подглядываю за всеми, за...

Уважаемые единомышленники, всех приветствую спустя год!

Уже 10 дней втихаря подглядываю за всеми, завидую тем, у кого все получается,  радуюсь за похудевших...
Самой, к сожалению, хвастать совсем нечем.  В январе 2015 стартовала с 94,4 кг, до 19 апреля похудела до 88,8. То есть меньше 6 кг за 3 месяца. При этом особых срывов не было, питалась в пределах коридора, иногда самую малость добавляла физической активности.  Естественно, при таких результатах, вымотав себе все нервы, постепенно забросила это занятие...  Не скажу, что отрывалась весь год по-полной, питаясь по 2-3 тысячи ккал. В особо "зажорные" дни заходила сюда и писала все съеденное, получалось максимум 2,3-2,5 ккал. Но это редкость, обычно укладывалась в 2 тысячи или около 1700-1800.   В результате на весах на 1 апреля увидела страшную цифру... 100.0 кг. :cry: :cry: :cry:

Потихоньку стала снова обращать внимание на правильность своего питания. И как только я приняла решение "худеть", организм ответил мне психологической анорексией... Только без похудения(. Отвращение к еде есть вот уже 10 - 15  дней, насильно запихиваю в себя полезные продукты, чтобы хоть как-то добрать до нижней границы коридора.  Никакого вкуса от еды, никакого удовольствия не испытываю. Сегодняшний мой вес - 97,1 кг, то есть тоже не так что бы ах какой результат с таким-то весом.
Естественно, никакого энтузиазма, никакого настроения от всего этого нет.  Что делать - не знаю. Просто опускаются руки от того, что у такого перфекциониста как я именно в этой области - полный провал. 

Пришла за поддержкой. Только утешать меня и успокаивать не надо - мне бы найти реальную причину  того, где и что я делаю радикально не так???

Всем спасибо, кто нашел время на прочтение!

P.S. Забыла, как сюда дневник опубликовать...

Emma 19.04.2016 19:31
 10 
Я бросала несколько раз из-за трясучки над едой и ккал. Когда проще не съесть, чем  пытаться впихнуть еду в рацион. Потом становилось физически плохо - срывалась - набирала.
Опубликовать дневник можно из дневника питания. Сверху справа рупор такой.

Про вес, если это не гормональное, то скорее всего вы все же едите больше, чем пишете. Как вариант смотреть еще не по весу, а по сантиметровой ленте. Плюс кто-то дольше "раскачивается" на похудеть, кто-то быстрее. Мое мнение 6 кило за три месяца нормальный результат.

Радикально не так делаете вы только одно - вы не даете себе достаточно времени. Ррраз и минус 30 кило можно получить только у хирурга под скальпелем.

Ini J, Вот я и пытаюсь понять, где именно я съедаю больше, чем записываю. Рацион у меня крайне простой, очень трудно что-то напутать. Никакими салатами, гарнирами и прочими вещами я не заморачиваюсь. У меня если мясо - то это просто кусок мяса без соли, масла и приправ, если овощи - то просто кусок моркови и кочана капусты.

По поводу времени, возможно, соглашусь с вами. Напрягает стереотип, когда я с меньшим весом теряла гораздо больше на других диетах (тоже длительных, по 8-10 месяцев) и потеря веса в первый месяц была 5-8 кг, а за весь период - до 20 кг теряла.

Emma 19.04.2016 19:44
Наталья Иванова, тогда только дневник питания смотреть.
8 кило! Ого!

Ini J, Даже если половина из них вода - это здорово мотивирует на первых порах...

Ini J,  Дневник прикрепила 

Птичка 19.04.2016 19:50
 1 
ну и у меня 6 кило за 3 месяца. не ухожу. все ж лучше чем ничего.

Сорока,  естественно, лучше. Вопрос, видимо, в психологическом отношении к похудению. Веренее, к правильному питанию. Мне здоровые продукты, наверно, настолько непривычны и неприятны, что я не могу примириться с тем, что ради 6 кг я на 3 месяца отравила себе жизнь тем, что ем ненавистную мне пищу(((  И как-то к этому надо подход изменить...

Светлана 19.04.2016 19:56
 1 
А если ничего не делать,то будет еще хуже.Без труда,как.говорится..Терпения,настойчивости,удачи!

Наталья Иванова 19.04.2016 19:58
 1 
Светлана Казакова, Спасибо! Куда уж хуже-то... Поэтому снова тут. Очень надеюсь в этот раз не соскочить.

Super mama 19.04.2016 20:02

Наталья Иванова написал:
отравила себе жизнь тем, что ем ненавистную мне пищу


А какая привычная пища?

Наталья Иванова 19.04.2016 20:09
 1 
Super mama,  мясо, мясо, ещё раз мясо. Рыба, яйца, фрукты.
Никаких круп, никакой молочки,  никакой печени...
Идеальный мой рацион - около 50% белка, 30% жира и 20 на углеводы. И то в виде овощей и фруктов, а не каш. 

Карин Акопова 19.04.2016 20:12
 3 
надо поймать внутреннюю точку равновесия прежде всего, чтоб на душе было мирно - кто-то медитирует, кто-то поет, кто-то играет на волынке - вспомните любимые занятия свои, которые приносят радость и умиротворение. Вместе с этим подключите здоровый сон - отрегулируйте режим, не сидите до поздна ни за компом, ни за телеком, а лучше сходите на прогулочку. Свежий воздух свое сделает. И снова начните скрупулезно все взвешивать, подсчитывать, и т.д., как будто только начинаете - не на глазок, а с весами, хорошими продуктами и т.п. 

Посмотрела я ваш дневник. Я не волшебник, а только учусь, и все же на мой взгляд и далее по порядку:

1. жирную свинину надо заменить более легко усвояемым белком, кроликами, например :) 
2. срочно добавить свежих овощей - клетчатки не хватает сильно, а это замедляет пищеварение, а в итоге обмен веществ
3. перебор витамина А - если продолжите в том же духе, начнутся проблемы по-серьезнее, дозу печени надо резко снизить - примерно 20гр вкупе с молоком и яйцом из вашего рациона должны сделать нормальную дозу витамина А
4. воды добавить основательно, +50%

И вообще: дышите глубоко и ровно, не бойтесь радоваться жизни, кроме еды в ней столько интересного может быть. Сколько именно, зависит только от нас. Вперед!

Наталия Уггла 19.04.2016 20:14
Наталья Иванова, шикарно! Осталось подтянуть жиры, снизить немного белки и вперед к цели) Эт я со своей жировой башни сужу)) и худеется ведь.

Карин Акопова, спасибо! 
1. Жирная свинина у меня не часто - обычно куриная грудка или совсем постная свинина.
2. Овощей (капуста, морковь, шпинат, помидоры,  огурцы) очень много в супе и они практически сырые, т.к. я положила их и сразу выключила огонь.
3. Тоже редкость - обычно не более 120-130% по вит А
4. Воды ещё больше??? Её и так 100 с чем-то процентов.
Вобщем, рацион не типичный, но примерно в таком духе)

Юлия Юли 19.04.2016 20:38
 2 
Наталья, по себе сужу. 100 кг из ниоткуда не появляются. Значит не все писали, не все считали. Я сама такая же. Попробуйте все считать,взвешивать и честно записывать. Ешьте то, что любите, но по чуть-чуть. Не мучайте себя тем, что не любите.  Придумайте менее калорийные заменители любимых блюд. Вот я без выпечки не могу и шоколадок. Так научилась делать низкокаллорийные кесики из яблок, какао, овсяных отрубей  и кленового сиропа вместо сахара. 1 кексик у меня получается примерно 80 ккал. Иногда балую себя в рамках коридора калорийности. И процесс потихоньку идет, тьфу-тьфу.  6 кг за 35 дней. Начала почти с такого же веса как у Вас) Может еще кишечник почистить? Я, например,  съедаю по утрам ложечку семь льна.   Главное без нервов (как вы пишите: "вымотав себе все нервы"). Все на позитиве!!!! И все получится) 

Юлия Юли, спасибо!
Да вроде нет смысла никого обманывать, тем более - саму себя. Домашние уже надо мной смеются, как я маниакально каждую крошку взвешиваю, как себе отдельно готовлю (чтобы не высчитывать сложно калорийность блюда). Писала, конечно, не каждый день и даже не каждую неделю, но не каждую неделю я и жрала, как лошадь. Опять же муж удивляется, говорит, что я, наверно, с голода пухну: Ем в 5 раз меньше, чем он, при этом он за год похудел на 8 кг, а я на 12 поправилась. Он ест всякую дрянь (фастфуд, колбасы, копчености, упивается колой, чаем с 3 ложками сахара, банку сгущенки  или килограмм конфет в один присест съесть ему - пара пустяков), а я весьма скромно кусок мяса и тарелку марарон. И вода или чай без сахара(((  Он стабильно в туалет 2 раза в день, а я 1-2 раза в неделю (не запор, нет... просто нет у меня отходов). Где справедливость в жизни???

Юлия Юли 19.04.2016 20:59
 2 
Наталья, я не доктор, но 1-2 раза в неделю ходить в туалет это точно мало. 

Юлия Юли, не могу с вами спорить, да, мало. Но никакой проблемы от этого не ощущала никогда, лет 15 уже так у меня. Исключение - периоды диеты, когда я насильно в себя эти несчастные пищевые волокна запихиваю. Сейчас - ежедневно, потому что есть что выводить из организма). Отруби в этом плане просто идеальны, на мой взгляд. Всем советую взять на вооружение. И не противные они, как сухарики гранулированные. 

Карин Акопова 19.04.2016 22:10
Карин Акопова 19.04.2016 22:11
Наталья Иванова, значит все гуд :) удачи!

Наталья Иванова написал:
мне бы найти реальную причину того, где и что я делаю радикально не так???

Вы не вставали на весы.

Не новая я 19.04.2016 22:32
За 3 месяца до 6 кг это нормально, здоровое похудение- 1 кг в месяц)
Но вы не расстраивайтесь, возвращайтесь в наши ряды ;)

Мария 20.04.2016 00:26
... а вот учитывая то, что вы пишете насчет дефекации, очень бы рекомендовала вам посетить эндокринолога. Это может быть напрямую связано с функционированием щитовидной железы (к примеру, последствием гипотиреоза), а она в регуляции веса занимает много места. Тут правда либо человек не так считает, либо есть медицинская проблема, третьего практически не дано :).

Мария, у эндокринолога была. Нормально все. Единственная проблема, которая у меня есть - ВСД + шейный остеохондроз .  Очень серьезные проблемы с сосудами мозга и шеи. Неконтролируемые зажоры обычно происходят в дни недомогания. Как пояснил врач, кровообращение мозга нарушено, мозг недополучает питательных веществ, кислорода и шлет сигналы о том, что надо жрать!!!!
Могла бы в это вполне поверить, если бы не одно НО: организм, услышав слово "диета" полностью теряет аппетит! Поев утром, я вспимонаю об обеде около 2-3 часов, сажусь, ем через силу. Смотрю в дневник после этого, а там всего 500-700 калорий набрано. Я бы уже до завтрашнего утра готова была не есть, но нельзя, надо добирать хотя бы до 1200. Вот сижу с 3 до 6 часов постоянно что-то ем (чтобы последний прием не очень поздно был).
 
Так что из ваших двух вариантов я склоняюсь к тому, что я что-то где-то не так считаю. Но вот что и где????

Кстати, лет 7 назад худела на кремлевке. Организм легко отдавал лишние кг. Потом натупило плато. Я стала с опытными похудельцами искать причину. Даже фоткала всю свою еду. Оказалось, не правильно записываю свинину! Есть (если верить интернету) свинина, а есть ПОРОСЯТИНА (мясо молочных поросят), калорийность которого ниже, чем калорийность курицы!  А я питалась исколючительно этим мясом в тот период и считала, что употребляю 1200 ккал, на самом деле - было всего 800-900. Вот организм сперва резко худел, потом взбунтовался.

Так и сейчас - где-то есть подвох. Но где? :?:
Скорее всего, в моей голове, у меня уже невроз развился на почте своего веса((((

Евгения Женева 20.04.2016 07:32
Наташа, а разве это плохой результат - меня ругали здесь, что слишком быстро, у меня полкило больше было, так и вес был 108кг. при маленьком росте. Надо отпустить, я неделю сидела без отвесов совсем, а сейчас начал нарастать результат, и по телу видно, и по весам, а у меня уже метания почти начались, потом успокоилась и через два дня дождалась восстановления отвесов.

Евгения Женева,  сейчас пока меня все устраивает. Я как бы заранее боюсь)
Какой-то депресняк просто навалился. Но пообщалась со всеми, врроде, полегче стало и настрой немножко позитивнее. Спасибо всем огромное за поддержку и советы!!! :rose:

Евгения Женева 20.04.2016 07:47
 1 
Наталья Иванова, да, у меня в неделю плато испуг был перед весами.((( Никакого настроения, ходишь мимо печенек, а вес как будто ты их жрешь.((( Прорвемся и другим ещё мотивацию своими достижениями дадим. Кстати, Вы для меня цель или человек, который впереди и намного, на 5 кг целых )))

Евгения Женева, Блин, вот вы меня напугали... Надо быстрее от вас убегать))) А то совсем стыдно будет, если вы меня обгоните  и уйдете в точку))) У нас, кстати, и возраст не маленький уже, так что мы тем более коллеги по несчастью).
УДАЧИ НАМ!!!!

Мария 20.04.2016 08:13
Наталья Иванова, ясно. Тогда, возможно, стоит взять на вооружение идею планирования рациона на весь день с вечера. И переставайте пугать свой бедный организм словом "диета" :), говорите ему, что вы его правильно питаете :). МЗР предлагает не диету, а здоровый подход к питанию. Удачи!

Мария,  :D Да вроде и не пугаю, он сам))))
С планированием на завтра не получется никак. Мне проще до обеда питаться тем, что есть, а потом уже подбираю недостающие БЖУ - внесу в дневник 100 г мяса, вижу, что перебор, убавляю вес до нормы и потом ем именно столько, сколько надо - 27 г или 84 или 51). Разные сочетания смотрю, какие наиболее оптимальны. Конечно, с вечера прикидываю основные продукты, но не до мелочей, не получается у меня все по плану, вся натура этому противится. 

Мария 20.04.2016 08:32
Наталья Иванова, вы немного противоречите сама себе. По вашим словам сейчас получается, что вы вполне способны в течение дня "собрать" нормальный рацион (я, кстати, сама чаще всего примерно так и делаю). Но потом вы неоднократно отмечаете, что "нет аппетита", "опять съели меньше" и т.п. Так вы тогда сделайте хоть примерную прикидку, учтите свои вкусы и заложите основные блюда такие, чтобы вам их хотелось. Сами во всем этом разберетесь - потом еще кого-нибудь научите. Но для этого, возможно, придется что-то поменять и начать делать по-другому. Ну или принять текущее положение вещей как норму, это тоже вариант. 6 кг за 3 месяца - прекрасный, нетравматичный для организма результат. Может быть, вам стоит и дальше считать, как вы считали, раз это работает. Решайте сами :).

Мария,  Конечно, собрать могу, что тут сложного). Чисто математическая задача. Другое дело, что записывая вчера необходимый снежок  пила его больше часа по глоточку, т.к. ну не хочу я уже этого. Да и вообще ничего не хочу.

Наталья Иванова написал:
В особо "зажорные" дни

а Вы в эти дни взвешивали еду или писали "на глазок"?

Удачи в вашем деле. У самой был приблизительно такой же результат когдазабросила, сейчас вернулась к начальному весу и снова начинаю считать

А поглядеть рецепты и занести себе в избранное? Я лентяйка отменная, но даже я нахожу для себя "легкие и вкусные" рецепты... 
Стараюсь научиться вкусно готовить...Может, в том вся и проблема, что выглядит еда очень пресно и желание не возникает? Порадуйте глаз....

Радужная 20.04.2016 09:00
 

Алиса в стране Чудес, Никогда "на глазок" ничего не пишу, хотя вес определяю очень и очень точно без весов (15 лет вечных диет и взвешиваний уже "набили руку"). Да и зажоры у меня однотипные: или полкило макарон (в сухом виде) на весь день, или мясо, или тортики... Не гурман я, мне всяких разносолов не надо. Наварю кастрюлю макарон и ем их, даже без масла, редко с майонезом или с соусом сомадельным. 

Наталья Иванова 20.04.2016 09:23
 1 
Елена Казачинская
Дело точно не в непривлекательности пищи). Когда я не на здоровом питании, меня ничего не смущает есть слипшиеся холодные макароны и считать, что это очень вкусно))))

Dr.Rediska 20.04.2016 09:32
 2 
Наталья Иванова написал:
мне бы найти реальную причину того, где и что я делаю радикально не так???

Забрасывали МЗР.
Сама уже пару раз на эти грабли наступала.
Сейчас уже пару месяцев выхожу из последствий последнего забивания на МЗР.
У меня та же беда - при большом весе он уходит очень медленно. Но ведь уходит! А без МЗР растет... Так что тешу себя мыслью "тише едешь дальше будешь" и не жду бытрых реультатов. В нашем с вами деле главное НЕ БРОСАТь МЗР!!!
Еще хочу рассказать, что я обнаружила, что очень мало двигаюсь в течении дня. Т.е. если я занимаюсь спортом, то хорошо занимаюсь. Но вот повседневная бытовая актвность была очень-очень низкой. А это достаточно сильно может влиять на расход ккл. Вот и получается, что мы с вами вроде как и едим не так уж совсем много-то, а тратим еще меньше...
Обнаружила я это когда муж подарил спортивные часы. Но на самом деле для того, чтоб отслеживать повседневную бытовую активность такой дорогой прибор не нужен. Если есть финансовая возможность, думаю браслет MiBand мог бы сильно помочь. Если же возможности нет, то просто надо все время помнить о том,ч то надо больше двигаться, ввести в практику ежедневные прогулки на несколько км (есть бесплатные приложения на смартфон, чтоб отслеживать маршрут, расстояния, скорость)
Когда муж подарил мне спортивные часы, я была в шоке, насколько я мало двигаюсь. И, судя повсему, я всю осень и зиму так прожила. Вместо стандартных 10 000 шагов (а на моих часах норма даже чуть выше получилась), у меня хорошо если набиралось 4 000...
А теперь представьте - если вы периодами садились на диеты, или как сейчас не могли набрать минимума = замедлили свой обмен. Поверх этого если накладывается постоянная низкая активность... Это вот наша с вами беда.
Так что присоединяйтесь!
наши цели:
1) ни в коем случае не забрасывать МЗР
2) как можно больше двигаться в течении дня каждый день
3) не ждать быстрых результатов (не растет вес и хоть иногда немножко падает - и замечательно)
4) наслаждаться жизнью и быть активными не только в смысле физической активности, а во всех возможных смыслах.
5) добавлять спорт. По максимуму сколько получится в разных формах
Еще отдельно хочу сказать об этом:
Наталья Иванова написал:
Исключение - периоды диеты, когда я насильно в себя эти несчастные пищевые волокна запихиваю

В каком именно виде вы пытаетесь в себя эти волокна запихивать?, Может найти приятную форму? Например, волокон очень много в чернике. Или в горохе (обожаю замороженный горох, прям не размораживая - как конфетки :D ). Давайте подберем вам набор продуктов, из которых легко набрать пищевые волокна, но при этом чтоб их не надо было в себя впихивать

Rediska написал:
обнаружила, что очень мало двигаюсь в течении дня

Полностью согласна. Прошлым летом уходила с МЗР, много времени проводила на даче, без интернета, так что вести дневник стало проблематично. Но за лето я и не набрала ничего, т.к. много двигалась. А вот с середины осени пошел набор веса (вот, тогда надо было возвращаться на МЗР), я не стала есть как не в себя, но двигаться стала намного меньше. Как результат - прибавка веса. Конечно и рацион изменился, но тут МЗР нам в помощь.

НИКА 20.04.2016 10:16
Не отчаивайтесь! Вон сколько девчата,советов понаписали.И не спешите,не нужно быстро избавляться от лишних кг. Настройте себя на то ,что это,не диета!,это образ жизни!От диет одни беды,уж я то их много перепробовала...Удачи вам!!!

Нина 20.04.2016 10:23
Да лето скоро и интернета нету там)зато можно гулять по дороге хоть весь день)))до речки и обратно)

Алла Дин 21.04.2016 08:56
 3 
Что Вы делаете не так... А я Вам скажу - во-первых, ждете быстрых результатов! Ну сами прикиньте - наедали Вы эти кг сколько лет, а избавится от них хотите за месяц? Чудес не бывает, знаю по своему более чем 20-ти летнему "опыту худения" :) Во-вторых, не надо сейчас с Вашей депрессией кормить себя полезным))) Ешьте то что хочется, но в пределах коридора, фиг с ними нутриентами ;) организм поймет, что его не собираются уменьшать насильно и начнете получать удовольствие от любимой еды, а потом потихоньку меняйте привычки)) Если не лениться, то столько рецептов можно переделать под МЗР, я даже майонез заменила, нашла очень похожие по вкусу сыры (Брынза Сербская), а раньше не представляла без него ни одно блюдо!  К физическим упражнениям я тоже пока равнодушна и 20 минут на велотренажере - это мой предел (правда было однажды 40, когда смотрела передачу "взвешенные люди", вот уж стимулятор :хорошо: ), поэтому с легкой завистью смотрю на посты девочек и ребят, о том как они получают кайф от тренировок... у меня пока куча "причин" чтобы оттянуть этот "радостный" миг :хихикаю: Ну и что, я не отчаиваюсь, всему свое время... уже начала мечтать о хороших кроссовках, чтобы вечером ходить гулять. Ну и в-третьих, полюбите себя уже! Не пожалейте, а полюбите! У меня есть любимая, некогда, кофточка, размер L, даже не вериться, что когда-то она была мне в пору... щас как на барабане натянута, так вот, перебирая вещи, я на нее наткнулась - положила на видное место и теперь она каждый день перед глазами и я хочу в ней ходить! Понимаю, что это будет скорее всего ближе к осени, а это и не важно, главное - буду! Надеюсь, моя "статья" Вам поможет! Удачи всем нам!

мария мария 21.04.2016 13:57
Наталья Иванова написал:
Идеальный мой рацион - около 50% белка, 30% жира и 20 на углеводы. И то в виде овощей и фруктов, а не каш

у меня примерно так же люблю причем жирное мясо рыбу птицу и овощи, на этом прекрасно можно худеть, просто надо Вам сесть и с помощью МЗР спланировать несколько вариантов рациона подходящего Вам, и придерживаться этого надо постоянно, надо рассматривать это не как очередную диету а как систему питания
и еще, думаю, в Вашем случае надо обязательно подключить спорт, успехов

Алла Дударева, Вы даже не представляете, как я вам благодарна!!! :rose: Все очень и очень доходчиво разложили по полочкам. То, что я чувствовала интуитивно, вы подтвердили! Действительно, и без того депресняк, а ещё надо в себя печень совать! Или овсянку! Хотя к овсянке, кстати, я уже стала привыкать, так что её буду есть). Вчера пошла по магазинам с целью накупить полезной, здоровой, некалорийной пищи. Купила... Взгляд упал на куриные копченые крылья. Тоже купила. Думала, скорей бы добраться до дома и съесть их полкило. Приехала, глянула в свой дневничок, посичтала, что могу себе позволить съесть 200г (почти 600ккал) и ещё место останется. Съела с огромным удовольствием и аппетитом. Скажу честно, ещё бы 200 легко съела, но отложила в сторону без особых душевных терзаний. На всякий пожарный попросила домашних, чтобы побыстрее съели остальные)))
Купила 2 штучки свити, которые уже в коридор не уместились, оставила их на сегодня. Тоже половинку только съела с утра - вдруг вечером снова захочется).
"Взвешенные люди" для меня тоже пример. Мечтаю страшно, чтобы кто-нибудь и меня так же взял в ежовые рукавицы и заставлял просто до изнеможения пахать на тренажерах, чтобы хныкать было совсем некогда. 
Ну и для начала тоже купила кроссовки! Планирую сегодня плюнуть на все самые неотложные дела за компом и сходить хотя бы на полчаса погулять. 

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!!! ВСЕМ УДАЧИ В ДОСТИЖЕНИИ НАМЕЧЕННЫХ ЦЕЛЕЙ!!!!

Мария Беспалова, А я, похоже, вообще не двигаюсь(((((( Скоро врасту в компьютерное кресло((((