Мой здоровый рацион
Fit&Healthy_Girl
06.11.2017 18:06

Лепешка из цветной капусты

Калорийность - 215.9 кКал; белки - 10 г; жиры - 13 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста цветная (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 190 г
Миндальная масса 100 г
Куркума, молотая 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кокосовая мука, 18г 2 г
Общая масса ингредиентов: 499 г
Масса готового блюда: 430 г
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 ч
Описание
  1. Разогреть духовку до 175 градусов, застелить противень пергаментной бумагой.
  2. Поместить все ингредиенты в миску и хорошо перемешать ложкой. Цветную капусту и миндаль измельчить в мощном блендере. Кокосовую муку недавно для себя открыла. Очень нравится ее вкус.
  3. Перенести смесь на противень и равномерно распределить ее в виде прямоугольника. Убедитесь, что слой составляет около 0,5 сантиметров.
  4. Выпекать в течение 30 минут , или до тех пор, пока лепешка не станет "золотой".
  5. Разделить на прямоугольники. Выход на 8 порций.
Vika 06.11.2017 22:15
 1 
Спасибо за рецепт! ))

Стася 07.11.2017 15:26
 1 
Спасибо за рецепт!! :хорошо:

Екатерина 07.11.2017 17:22
Спасибо за рецепт!

Юлия Lysa 07.11.2017 17:27
Оригинально, спасибо

Дарья Ильенко 07.11.2017 19:12
Как полезный перекус очень даже интересно. Благодарю за рецепт!

Интересная лепешка,но очень уж калорийная.Спасибо!

Arina Priz 07.11.2017 22:31
Спасибо за рецепт) ))

Римма 07.11.2017 22:33
Печенюшки напоминают.если маленькими,то можно.

Людмила Оптимистка 07.11.2017 22:39
 1 
Миндаль постарался над каллорийностью,но наверное вкусно.Спасибо за идею.

Nadin 08.11.2017 16:20
Спасибо! Надо попробовать!

Светлана 08.11.2017 20:47
Спасибо за рецепт :хорошо:

Галина 08.11.2017 20:57
А 2 г кокосовой муки - это сколько в объёме?

Дмитрий Синицын 08.11.2017 21:09
 1 
Круто!

Валентина Валентина 08.11.2017 22:02
 1 
Я делаю такую же лепешку из брокколи только на сковороде с яйцом и без муки.  Тоже вкусно получается.

Viktor 09.11.2017 07:11
:хорошо:

Fit&Healthy_Girl 09.11.2017 07:40
Галина, не 2г, а 36. у меня занесена порция -18г , а надо две..

ПТашка 09.11.2017 07:48
Красота  :хорошо:

Галина 09.11.2017 09:26
Nutritionist, я тоже это поняла. Внесите 36 граммов в рецепт и калорийность увеличится. Или у Вас занесена калорийность порции? Можно узнать какая она, в базовых продуктах такой муки нет.

Fit&Healthy_Girl 09.11.2017 15:59
ГалинаТут посмотрите калорийность, я покупала такую. У меня всё учтено. калорийность порции.

Ольга 10.11.2017 10:59
 1 
Спасибо за рецептик!))

Julia 10.11.2017 20:50
:хорошо: :ah:

Анна 17.11.2017 00:36
Красота! 

olivva 17.11.2017 09:36
Валентина Валентина, а какие пропорции капусты и яиц в вашем рецепте?

Валентина Валентина 17.11.2017 13:17
 1 
olivva, К сожалению никакие. Импровизация. Может не всегда красиво получиться ( не блином ,а кашей) ,но всегда вкусно.  Ложу капусты ( только на один раз) 100гр или 200гр (решает голод и будет ли еще что) и взбиваю 1 яйцо. Иногда его могу запечь и в серединке.,а капуста по бокам. Главное запастись брокколи на дольше. Зимой покупаю замороженную.

olivva 17.11.2017 14:25
Валентина Валентина, спасибо! импровизация - хорошее дело! ;)