Рецепт лепешки из заварного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешки из заварного теста

Вода 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешки из заварного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.9% 1434 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.3% 2435 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 8.8% 642 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 2.9% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.22 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.447 мг 15 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5123 г
Витамин РР, НЭ 1.4634 мг 20 мг 7.3% 4.1% 1367 г
Макроэлементы
Калий, K 59.59 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4195 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7158 г
Кремний, Si 1.951 мг 30 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4723 г
Натрий, Na 316.62 мг 1300 мг 24.4% 13.7% 411 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 2% 2770 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 3% 1878 г
Хлор, Cl 495.72 мг 2300 мг 21.6% 12.2% 464 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 5.1% 1109 г
Марганец, Mn 0.2809 мг 2 мг 14% 7.9% 712 г
Медь, Cu 51.28 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1950 г
Молибден, Mo 6.992 мкг 70 мкг 10% 5.6% 1001 г
Селен, Se 2.927 мкг 55 мкг 5.3% 3% 1879 г
Фтор, F 59.51 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6722 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.3463 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3465 г

Энергетическая ценность лепешки из заварного теста составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность177.5 ккал11.72%
Белки5.3 г5.82%
Жиры2.3 г3.48%
Углеводы34.1 г24.71%
Пищевые волокна2 г10%
Вода56 г2.08%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
5.5%
B2
1.1%
Холин
5.1%
B5
2.9%
B6
4.2%
B9
3.3%
B12
~
C
~
D
~
E
9.6%
H
2%
вит.К
~
PP
7.3%
Калий
2.4%
Ca
1.4%
Si
6.5%
Mg
2.1%
Na
24%
P
5.3%
Cl
22%
Fe
3.4%
I
0.5%
Co
9%
Mn
14%
Cu
5.1%
Mo
10%
Se
5.3%
F
1.5%
Cr
2.1%
Zn
2.9%
Рейтинг
4.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
12%
Углеводы
77%
34г
Белки 5.3г, 21.2 ккал (11.9%)Жиры 2.3г, 20.7 ккал (11.6%)Углеводы 34.1г, 136.4 ккал (76.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 6.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

лепешки из заварного теста богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,6 %, марганцем - 14 %

Чем полезен лепешки из заварного теста

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепешки из заварного теста, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешки из заварного теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты