Рецепт 15.08.2013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 15.08.2013Новый рецепт

Пирожное слоеное с белковым кремом 25 г
Плавленный сырок 60 г
Крупа овсяная 30 г
Яблоки 50 г
фарш комбинНовый рецепт 80 г
Хлеб паляница 10 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 3 г
Икра вобельная пробойная 10 г
Яблоки 50 г
Персик 60 г
львовский сырник 60 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Молоко коровье, с кофе 3,2% 200 г
Конфеты, в шоколадной глазури, диетические или низкокалорийные 12 г
Арахис 6 г
Хлебцв ржаные 9 г
Баклажаны 100 г
Морковь, мелкая, сырая 50 г
Плавленный сырок 50 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Крупа перловая 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Земляника (садовая), клубника 60 г
Вино, столовое, белое, Пино Блан (Pinot Blanc) 30 г
Мороженое, пломбир, шоколадный 10 г
Творог полужирный 9,0% жирности 47 г
Петрушка 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "15.08.2013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.7% 1288 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.3% 1191 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.6% 2671 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 7.9% 1247 г
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.6% 1304 г
Витамин В4, холин 30.7 мг 500 мг 6.1% 6% 1629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.808 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2701 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 11.7% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 8.5% 1148 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2901 г
Витамин Н, биотин 3.064 мкг 50 мкг 6.1% 6% 1632 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 10.1% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 8.5% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 206.83 мг 2500 мг 8.3% 8.2% 1209 г
Кальций, Ca 74.32 мг 1000 мг 7.4% 7.3% 1346 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 5.2% 1895 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 5% 1950 г
Натрий, Na 61.98 мг 1300 мг 4.8% 4.7% 2097 г
Сера, S 56.19 мг 1000 мг 5.6% 5.5% 1780 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 12.1% 811 г
Хлор, Cl 81.33 мг 2300 мг 3.5% 3.4% 2828 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.8% 2048 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3409 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 20.3% 483 г
Марганец, Mn 0.2286 мг 2 мг 11.4% 11.2% 875 г
Медь, Cu 87.43 мкг 1000 мкг 8.7% 8.5% 1144 г
Молибден, Mo 6.599 мкг 70 мкг 9.4% 9.2% 1061 г
Селен, Se 5.553 мкг 55 мкг 10.1% 9.9% 990 г
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15528 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 6.3% 1572 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 4.7% 2091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 15.08.2013Новый рецепт составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 15.08.2013НОВЫЙ РЕЦЕПТ

15.08.2013Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен 15.08.2013Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 15.08.2013Новый рецепт, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 15.08.2013Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги