Рецепт Hollandse wokgroente. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Hollandse wokgroente

Морковь, красная 20 г
Брокколи 14 г
Сельдерей 18 г
Капуста цветная 10 г
Фасоль (стручок) 10 г
Перец красный сладкий 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Hollandse wokgroente".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.2% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.6% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 37.3% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 14.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 689.4 мкг 900 мкг 76.6% 285.8% 131 г
бета Каротин 3.812 мг 5 мг 76.2% 284.3% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 18.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 20.9% 1782 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 3.4% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 18.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 44.8% 837 г
Витамин В9, фолаты 25.06 мкг 400 мкг 6.3% 23.5% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 99.33 мг 90 мг 110.4% 411.9% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 13.1% 2857 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 30864 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 57.5% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.9954 мг 20 мг 5% 18.7% 2009 г
Макроэлементы
Калий, K 254.28 мг 2500 мг 10.2% 38.1% 983 г
Кальций, Ca 36.28 мг 1000 мг 3.6% 13.4% 2756 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 25% 1486 г
Натрий, Na 51.34 мг 1300 мг 3.9% 14.6% 2532 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 22.4% 1663 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 3% 12835 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 18.7% 2013 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 4.5% 8152 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 46.3% 806 г
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 24.3% 1541 г
Медь, Cu 55.06 мкг 1000 мкг 5.5% 20.5% 1816 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 21.3% 1750 г
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 3% 12791 г
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 30628 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 17.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 9% 4158 г

Энергетическая ценность Hollandse wokgroente составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства HOLLANDSE WOKGROENTE

Hollandse wokgroente богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,6 %, бэта-каротином - 76,2 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 110,4 %, витамином K - 15,4 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Hollandse wokgroente

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Hollandse wokgroente, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Hollandse wokgroente, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги