Рецепт Рыбный пирог (горбуша консер). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный пирог (горбуша консер)

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	180 г
Сметана 15,0% жирности	600 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	350 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Укроп	15 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Горбуша натуральная. Консервы	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный пирог (горбуша консер)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240.8 ккал	1684 ккал	14.3%	5.9%	699 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	5.2%	800 г
Жиры	15.2 г	56 г	27.1%	11.3%	368 г
Углеводы	16.3 г	219 г	7.4%	3.1%	1344 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.7%	2500 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	1%	4023 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.7 мкг	900 мкг	11.5%	4.8%	868 г
Ретинол	0.085 мг	~
бета Каротин	0.111 мг	5 мг	2.2%	0.9%	4505 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1.6%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	2.3%	1782 г
Витамин В4, холин	10.95 мг	500 мг	2.2%	0.9%	4566 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	2.7%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	3.3%	1258 г
Витамин В9, фолаты	8.743 мкг	400 мкг	2.2%	0.9%	4575 г
Витамин В12, кобаламин	1.078 мкг	3 мкг	35.9%	14.9%	278 г
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%	0.7%	6429 г
Витамин D, кальциферол	3.758 мкг	10 мкг	37.6%	15.6%	266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.946 мг	15 мг	6.3%	2.6%	1586 г
Витамин Н, биотин	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11628 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.7%	6000 г
Витамин РР, НЭ	3.3485 мг	20 мг	16.7%	6.9%	597 г
Ниацин	1.744 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.46 мг	2500 мг	6.2%	2.6%	1619 г
Кальций, Ca	97.67 мг	1000 мг	9.8%	4.1%	1024 г
Кремний, Si	0.838 мг	30 мг	2.8%	1.2%	3580 г
Магний, Mg	24.32 мг	400 мг	6.1%	2.5%	1645 г
Натрий, Na	340.81 мг	1300 мг	26.2%	10.9%	381 г
Сера, S	88.28 мг	1000 мг	8.8%	3.7%	1133 г
Фосфор, P	113.4 мг	800 мг	14.2%	5.9%	705 г
Хлор, Cl	183.6 мг	2300 мг	8%	3.3%	1253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.4 мкг	~
Бор, B	7.8 мкг	~
Ванадий, V	18.86 мкг	~
Железо, Fe	0.649 мг	18 мг	3.6%	1.5%	2773 г
Йод, I	0.31 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	48387 г
Кобальт, Co	0.464 мкг	10 мкг	4.6%	1.9%	2155 г
Марганец, Mn	0.1335 мг	2 мг	6.7%	2.8%	1498 г
Медь, Cu	24.81 мкг	1000 мкг	2.5%	1%	4031 г
Молибден, Mo	3.189 мкг	70 мкг	4.6%	1.9%	2195 г
Никель, Ni	0.461 мкг	~
Селен, Se	1.263 мкг	55 мкг	2.3%	1%	4355 г
Фтор, F	4.61 мкг	4000 мкг	0.1%		86768 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	0.4%	9804 г
Цинк, Zn	0.1782 мг	12 мг	1.5%	0.6%	6734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.358 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.178 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.166 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.661 г	~
Пролин	0.209 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.192 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.29 г	~
6:0 Капроновая	0.133 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.163 г	~
12:0 Лауриновая	0.185 г	~
14:0 Миристиновая	0.856 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.407 г	~
18:0 Стеариновая	0.737 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.401 г	min 16.8 г	14.3%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.166 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.252 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.962 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.199 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Рыбный пирог (горбуша консер) составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.8 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	15.2 г	-%
	Углеводы	16.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	56.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ ПИРОГ (ГОРБУША КОНСЕР)

Рыбный пирог (горбуша консер) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B12 - 35,9 %, витамином D - 37,6 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 14,2 %

Чем полезен Рыбный пирог (горбуша консер)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный пирог (горбуша консер), калорийность 240,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный пирог (горбуша консер), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе