Рецепт Онигири. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Онигири

Рис Агро-Альянс для суши и японской кухни 160 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 50 г
Сахар песок 25 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.4% 1382 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 70.5 г 219 г 32.2% 10.6% 311 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 22.9 г 2273 г 1% 0.3% 9926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.25 мг 500 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.106 мкг 400 мкг 377358 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16722 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.0357 мг 20 мг 0.2% 0.1% 56022 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.02 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2717 г
Кальций, Ca 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23474 г
Кремний, Si 4.821 мг 30 мг 16.1% 5.3% 622 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 1.3% 2489 г
Натрий, Na 51.45 мг 1300 мг 4% 1.3% 2527 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7485 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.2% 15094 г
Хлор, Cl 104.26 мг 2300 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 2.8% 1192 г
Йод, I 120.79 мкг 150 мкг 80.5% 26.4% 124 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 4.6% 721 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10582 г
Медь, Cu 12.51 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7994 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 94828 г
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12446 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 0.3% 10135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~

Энергетическая ценность Онигири составляет 304,4 кКал.

  • Порция = 119 гр (362.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность304.4 ккал20.12%
Белки5.5 г6.04%
Жиры0.3 г0.45%
Углеводы70.5 г51.09%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода22.9 г0.85%
Витамины и минералы
A
~
b-car
0.3%
В1
0.2%
B2
0.3%
Холин
0.3%
B5
1.1%
B6
0.1%
B9
~
B12
3.3%
C
0.1%
D
~
E
0.6%
H
0.6%
вит.К
5.3%
PP
0.2%
Калий
3.7%
Ca
0.4%
Si
16%
Mg
4%
Na
4%
P
0.7%
Cl
4.5%
Fe
8.4%
I
81%
Co
14%
Mn
0.9%
Cu
1.3%
Mo
~
Se
0.1%
F
0.8%
Cr
0.1%
Zn
1%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
7%
Жиры
1%
Углеводы
92%
71г
Белки 5.5г, 22 ккал (7.2%)Жиры 0.3г, 2.7 ккал (0.9%)Углеводы 70.5г, 282 ккал (91.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 12.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОНИГИРИ

Онигири богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %, йодом - 80,5 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Онигири

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Онигири, калорийность 304,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Онигири, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы