Рецепт Вегетарианский плов с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вегетарианский плов с адыгейским сыром

Морковь, желтая 150 г
Карри, порошок 2 г
Куркума, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Рис, коричневый, среднезерный, сырой 95 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Морковь нашинковать и слегка потушить,добавить специи, порезаный на кубики адыгейский сыр,слегка обжарить.Красный рис (рубин) промыть просушить, добавить к моркови с сыром слегка обжарить, добавить кипяток, томатную пасту или соус,перемешать,дать закипеть,убавить огонь до минимумаи тушить до готовности.Затем снять с огня и закутать в одеяло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вегетарианский плов с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 9.5% 1531 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 8.2% 1796 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 8.8% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 9.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.36 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6289 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 3.4% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.039 мг 20 мг 5.2% 7.6% 1925 г
Макроэлементы
Калий, K 126.78 мг 2500 мг 5.1% 7.5% 1972 г
Кальций, Ca 22.7 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4405 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 12.4% 1176 г
Натрий, Na 144.35 мг 1300 мг 11.1% 16.3% 901 г
Сера, S 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28818 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 10.8% 1351 г
Хлор, Cl 215.45 мг 2300 мг 9.4% 13.8% 1068 г
Микроэлементы
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 7.3% 1991 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10949 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 13.9% 1054 г
Марганец, Mn 0.6758 мг 2 мг 33.8% 49.5% 296 г
Медь, Cu 76.11 мкг 1000 мкг 7.6% 11.1% 1314 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 12% 1215 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 70.79 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5651 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 5.6% 2610 г

Энергетическая ценность Вегетарианский плов с адыгейским сыром составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность68.3 ккал4.51%
Белки1.6 г1.76%
Жиры0.5 г0.76%
Углеводы14.3 г10.36%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода82 г3.05%
Витамины и минералы
A
5.6%
b-car
6%
В1
6.2%
B2
0.9%
Холин
0.1%
B5
6.4%
B6
6.2%
B9
1.6%
B12
~
C
2.3%
D
~
E
1.6%
H
0.2%
вит.К
3%
PP
5.2%
Калий
5.1%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
8.5%
Na
11%
P
7.4%
Cl
9.4%
Fe
5%
I
0.9%
Co
9.5%
Mn
34%
Cu
7.6%
Mo
8.2%
Se
0.1%
F
1.8%
Cr
1.5%
Zn
3.8%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
7%
Углеводы
84%
14г
Белки 1.6г, 6.4 ккал (9.4%)Жиры 0.5г, 4.5 ккал (6.6%)Углеводы 14.3г, 57.2 ккал (84%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 8.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПЛОВ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Вегетарианский плов с адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 33,8 %

Чем полезен Вегетарианский плов с адыгейским сыром

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вегетарианский плов с адыгейским сыром, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вегетарианский плов с адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы