Калорийность корюшка жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корюшка жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 20.7% 432 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2885 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6% 1500 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 11.6% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 11.4% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 3.44 мкг 3 мкг 114.7% 102.4% 87 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 7.1% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.43 мг 20 мг 7.2% 6.4% 1399 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 10.4% 862 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 5.4% 1667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 6.7% 1333 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 4.1% 2167 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 25.7% 348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.5% 2000 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9091 г
Марганец, Mn 600 мг 2 мг 30000% 26785.7%
Медь, Cu 139 мкг 1000 мкг 13.9% 12.4% 719 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 59.3% 151 г

Энергетическая ценность корюшка жареная составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность112 ккал7.4%
Белки17.6 г19.34%
Жиры2.4 г3.64%
Углеводы0 г0%
Пищевые волокна0 г0%
Вода78.8 г2.93%
Витамины и минералы
A
1.7%
b-car
~
В1
0.7%
B2
6.7%
Холин
13%
B5
13%
B6
7.5%
B9
1%
B12
115%
C
~
D
8%
E
3.3%
H
~
вит.К
0.1%
PP
7.2%
Калий
12%
Ca
6%
Si
~
Mg
7.5%
Na
4.6%
P
29%
Cl
~
Fe
5%
I
1.1%
Co
~
Mn
30К%
Cu
14%
Mo
~
Se
66%
F
~
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
12.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
77%
18г
Жиры
24%
Углеводы
0%
Белки 17.6г, 70.4 ккал (76.5%)Жиры 2.4г, 21.6 ккал (23.5%)Углеводы 0г, 0 ккал (0%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ

корюшка жареная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 114,7 %, калием - 11,6 %, фосфором - 28,8 %, марганцем - 30000 %, медью - 13,9 %, селеном - 66,4 %

Чем полезен корюшка жареная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: корюшка жареная калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен корюшка жареная, калории, нутриенты, полезные свойства корюшка жареная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги