Рецепт Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем

Масло подсолнечное	3 г
Соус, терияки, готовый к употреблению	20 г
Вода	100 г
Перец черный молотый	2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Базилик, свежий	10 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	500 г
Перец красный сладкий (Припускание)	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.4 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1803 г
Белки	17.2 г	76 г	22.6%	24.2%	442 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	3.4%	3111 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1%	10950 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.2%	3333 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.6%	2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ	133.9 мкг	900 мкг	14.9%	16%	672 г
бета Каротин	0.425 мг	5 мг	8.5%	9.1%	1176 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	4.4%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	4.2%	2535 г
Витамин В4, холин	0.99 мг	500 мг	0.2%	0.2%	50505 г
Витамин В5, пантотеновая	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	6.5%	1639 г
Витамин В9, фолаты	6.106 мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6551 г
Витамин C, аскорбиновая	16.65 мг	90 мг	18.5%	19.8%	541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.411 мг	15 мг	2.7%	2.9%	3650 г
Витамин К, филлохинон	11.5 мкг	120 мкг	9.6%	10.3%	1043 г
Витамин РР, НЭ	8.4709 мг	20 мг	42.4%	45.4%	236 г
Макроэлементы
Калий, K	269.08 мг	2500 мг	10.8%	11.6%	929 г
Кальций, Ca	14.3 мг	1000 мг	1.4%	1.5%	6993 г
Магний, Mg	67.4 мг	400 мг	16.9%	18.1%	593 г
Натрий, Na	158.52 мг	1300 мг	12.2%	13.1%	820 г
Сера, S	2.75 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	36364 г
Фосфор, P	126.9 мг	800 мг	15.9%	17%	630 г
Хлор, Cl	4.53 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	50773 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.333 мг	18 мг	7.4%	7.9%	1350 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	22059 г
Кобальт, Co	7.5 мкг	10 мкг	75%	80.3%	133 г
Марганец, Mn	0.0927 мг	2 мг	4.6%	4.9%	2157 г
Медь, Cu	99.11 мкг	1000 мкг	9.9%	10.6%	1009 г
Молибден, Mo	8.333 мкг	70 мкг	11.9%	12.7%	840 г
Селен, Se	0.061 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	90164 г
Фтор, F	16.85 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	23739 г
Хром, Cr	20.3 мкг	50 мкг	40.6%	43.5%	246 г
Цинк, Zn	1.112 мг	12 мг	9.3%	10%	1079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	93.4 ккал	6.17%
Белки	17.2 г	18.9%
Жиры	1.8 г	2.73%
Углеводы	2 г	1.45%
Пищевые волокна	0.6 г	3%
Вода	78 г	2.9%

Витамины и минералы

15%

b-car

8.5%

В1

4.1%

3.9%

Холин

0.2%

0.4%

6.1%

1.5%

B12

19%

2.7%

вит.К

9.6%

42%

Калий

11%

1.4%

17%

12%

16%

0.2%

7.4%

0.5%

75%

4.6%

9.9%

12%

0.1%

0.4%

41%

9.3%

Рейтинг

9.6

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

74%

17г

Жиры

17%

2г

Углеводы

2г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.1 : 0.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА, ТУШЕНАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином C - 18,5 %, витамином PP - 42,4 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 75 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 40,6 %

Чем полезен Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-03-03

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ирина Макс

2025-03-07

Калорийность: 1299 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-03-06

Калорийность: 1334 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Паштет из куриной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе