Рецепт Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 24.2% | 442 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.4% | 3111 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 16% | 672 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.106 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.65 мг | 90 мг | 18.5% | 19.8% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 10.3% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4709 мг | 20 мг | 42.4% | 45.4% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.08 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.6% | 929 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6993 г |
| Магний, Mg | 67.4 мг | 400 мг | 16.9% | 18.1% | 593 г |
| Натрий, Na | 158.52 мг | 1300 мг | 12.2% | 13.1% | 820 г |
| Сера, S | 2.75 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 36364 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 17% | 630 г |
| Хлор, Cl | 4.53 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 50773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 7.9% | 1350 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 80.3% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 4.9% | 2157 г |
| Медь, Cu | 99.11 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.6% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 8.333 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.7% | 840 г |
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23739 г |
| Хром, Cr | 20.3 мкг | 50 мкг | 40.6% | 43.5% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.112 мг | 12 мг | 9.3% | 10% | 1079 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.4 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА, ТУШЕНАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,9 %, витамином C - 18,5 %, витамином PP - 42,4 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 75 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 40,6 %
Чем полезен Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из кальмаров
- мясной хлебец
- грибной суп
- пирожок с повидлом
- Омлет с сыром
- суп из тушенки
- блинчики
- Каша пшеничная на воде
- макароны с тунцом
- каша геркулесовая
- котлета " Каргопольская"
- Сухарь пшеничный с маком
- пирог с яблоками
- Хлопья овсяные с овсяными отрубями "Геркулес Фитнес"
- Блины
- Сахорозаменитель
- Хек запеченный с мексик смесью в фольге
- Блинчики с вишней
- абрикос натуральной сушки
- Хлебцы Утречко кукурузно-ржаные
- Хлебцы Утречко ржаные
- багет пражский
- инжир горный естественной сушки
- плов из говядины
- отруби хрустящие пшеничные с топинамбуром
- сыр Натура сливочный
- томаты дегидрированные
- Смесь овощная "Овощи к яичнице
- Блинчики
- кофе со сливками
- Пюре гороховое
- Омлет с лобио, помидорами и зел. луком
- блинчики на молоке
- Омлет с помидором и брынзой
- компот без сахара
- Пельмени Милуша
- овощное рагу
- Сок сливово-яблочный "Садочок", прямого отжима, без сахара
- Чай утренний
- Чай вечерний
- макароны по флотски
- Яичнина с овощами и томатоми
- манная каша
- Хлопья "Любятово"
- клюква протертая с сахаром
- бутерброд витамин D+Ca
- блины на минералке
- котлеты говядина курица
- Шампиньоны фаршированные фаршем
- САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И МОРКОВЬЮ
- Йод-актив
- форель на пару
- БОРЩ СИБИРСКИЙ С МЯСОМ
- СУП-ПЮРЕ ИЗ ПОМИДОРОВ ПО-ТОСКАНСКИ
- Клубника замороженная "Рудь"
- ОЧИЩАЮЩИЙ
- Салат, Свекла, Чернослив, Майонез
- сыр Ривьера
- КАША ГРЕЧНЕВАЯ
- Витамины
- молозиво коровье
- чай зеленый
- Семга в горчично-соевом соусе
- чай зеленый
- Овощи тушеные к рыбе
- Блинчики на кефире
- Дайкон
- Курица. Отбивные жареные
- Желе+сироп Пиканта малиновый
- Салат с дайконом
- Сироп "Малиновый"
- Котлеты из курицы
- Окунь морской жареный
- VITRUM
- Хек отварной
- Майонез Кальве
- овощной суп с курицей
- Перец фаршированный
- Рулет крабовый
- Бутерброд с икрой
- каша пшенная
- Какао несквик
- колбаса молочная
- Зефир жевательный
- оладьи
- шоколад победа
- Сердце свиное вареное
- хлеб фитнес
- Сливки ""Простоквашино" 10%
- блины на воде
- сухари КРОХА ванильные
- Фасоль консервированная "Семейные секреты"
- Пирог с сайрой
- Йогурт БИО БАЛАНС 1,5
- сырники из творога 5%
- савойские трекгольники
- говядина тушеная
- Тыквенный суп-пюре с имбирем
- Сыр Oltermann 17%
- чай
Метки: Как приготовить Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка, тушеная с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
