Рецепт салат помидоры огурцы 15% сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры огурцы 15% сметана

Помидор (томат), грунтовый 800 г
Огурец, грунтовый 100 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Масло оливковое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры огурцы 15% сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 15.4% 683 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 3.9% 2684 г
Зола 0.607 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 12.9% 812 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 11.4% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.1% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.603 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5261 г
Витамин C, аскорбиновая 17.44 мг 90 мг 19.4% 20.4% 516 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 8% 1324 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5760 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.6116 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3270 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.36 мг 2500 мг 9.1% 9.6% 1100 г
Кальций, Ca 29.34 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3408 г
Магний, Mg 16.24 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2463 г
Натрий, Na 10.91 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 11916 г
Сера, S 13.31 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7513 г
Фосфор, Ph 33.4 мг 800 мг 4.2% 4.4% 2395 г
Хлор, Cl 39.75 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2550 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9554 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 42.6% 247 г
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1862 г
Медь, Cu 80.99 мкг 1000 мкг 8.1% 8.5% 1235 г
Молибден, Mo 4.711 мкг 70 мкг 6.7% 7.1% 1486 г
Никель, Ni 8.595 мкг ~
Рубидий, Rb 101.2 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19031 г
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27341 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 8% 1316 г
Цинк, Zn 0.1504 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.165 г ~
Сахароза 0.471 г ~
Фруктоза 0.884 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.317 г min 16.8 г 19.7% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.7%
18:2 Линолевая 0.595 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.5%

Энергетическая ценность салат помидоры огурцы 15% сметана составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ 15% СМЕТАНА

салат помидоры огурцы 15% сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином C - 19,4 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен салат помидоры огурцы 15% сметана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат помидоры огурцы 15% сметана, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры огурцы 15% сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ