Рецепт суп со свеклой и кваш капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп со свеклой и кваш капустой

Картофель 640 г
Лук репчатый 54 г
Капуста белокочанная, квашеная 490 г
Свинина, котлетное мясо 464 г
Свекла 325 г
Вода 3027 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп со свеклой и кваш капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.9% 1436 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.6% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.4% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.347 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17043 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 12.9% 1438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.4% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин РР, НЭ 0.7282 мг 20 мг 3.6% 6.6% 2746 г
Макроэлементы
Калий, K 138.49 мг 2500 мг 5.5% 10.1% 1805 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8203 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 3.9% 4728 г
Натрий, Na 99.26 мг 1300 мг 7.6% 14% 1310 г
Сера, S 26.27 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3807 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5.7% 3265 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14511 г
Микроэлементы
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 23.62 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 4% 4557 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8621 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 28.9% 639 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2825 г
Медь, Cu 37.21 мкг 1000 мкг 3.7% 6.8% 2687 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 7.5% 2431 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Фтор, F 72.45 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5521 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 14.2% 1299 г
Цинк, Zn 0.275 мг 12 мг 2.3% 4.2% 4364 г

Энергетическая ценность суп со свеклой и кваш капустой составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность54.4 ккал3.59%
Белки1.6 г1.76%
Жиры3.9 г5.91%
Углеводы3 г2.17%
Пищевые волокна1 г5%
Вода90 г3.35%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
4.9%
B2
1.4%
Холин
1.4%
B5
1.8%
B6
3.6%
B9
0.6%
B12
~
C
7%
D
~
E
0.2%
H
~
вит.К
~
PP
3.6%
Калий
5.5%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
2.1%
Na
7.6%
P
3.1%
Cl
0.7%
Fe
2.2%
I
1.2%
Co
16%
Mn
3.5%
Cu
3.7%
Mo
4.1%
Se
0.1%
F
1.8%
Cr
7.7%
Zn
2.3%
Рейтинг
2.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
66%
Углеводы
22%
Белки 1.6г, 6.4 ккал (12%)Жиры 3.9г, 35.1 ккал (65.6%)Углеводы 3г, 12 ккал (22.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.4 : 1.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП СО СВЕКЛОЙ И КВАШ КАПУСТОЙ

суп со свеклой и кваш капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %

Чем полезен суп со свеклой и кваш капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп со свеклой и кваш капустой, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп со свеклой и кваш капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги