Хочу сделать пасту с мясным фаршем и грибами, но фарша в продуктах и рецептах  не нашла.  Его вообще...

Ларуся, а мне кажется, что мясо будет по калорийность таким же, как и в куске ? Вы же для пасты в фарш добавите только перц, соль. Так что просто, мне кажется, можно добавить мясо.
На сковородку масло оливковое, чеснок мелко порубить и чуть-чуть обжарить, фарш туда же и обжаривать, грибы и я бы добавила например томатный сок и тушить чуть-чуть - это заправка. Пенне сварим "на зубок", чтобы не переварить. Все смешать вместе - и лопать. Скажите потом, сколько калорий выйдет. Приятного аппетита.

Людмила, спасибо.На другом сайте нашла все про фарш. Калорийность и нутриенты