Ольга Солнце

18.04.2014 14:39

Рецепт Печень говяжья жареная

Калорийность - 237.8 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень говяжья (Жарка)	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	25 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	2 г
Масло подсолнечное	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237.8 кКал	14.12%
	Белки	22.3 г	29.34%
	Жиры	9.8 г	17.5%
	Углеводы	14.8 г	6.76%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	51 г	2.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1021%

b-car

22.8%

В1

21%

137%

Холин

171%

183%

47.9%

81%

B12

2676%

14.9%

16.1%

28.8%

263%

вит.К

4.7%

88.6%

Калий

10.8%

2.1%

1.5%

5.8%

47%

50.9%

40.6%

50.1%

5.7%

270%

26.9%

511%

214%

97.8%

7.8%

86.1%

56.6%

Ольга Солнце 18.04.2014 18:43

Да, вкусно и главное как полезно С улыбкой

))... я, до рождения доченьки, вообще печень есть не могла, она мне такой гадкой, сухой казалась, а как родила, вкусы абсолютно поменялись.... теперь очень люблю печень, да и многие другие продукты, от которых раньше нос воротила С улыбкой

))... спасибо доче С улыбкой

)))

Валентина 18.04.2014 19:56

Надо будет тоже пожарить,как раз в морозилке лежит кусок С улыбкой

Люблю печень,только не часто Широкая улыбка

Дмитрий 20.04.2014 00:26

Друзья-единомышленники, может кто знает, бывает ли "непереносимость" по отношению к печени. я не аллергик ни на что и не слишком разборчива к еде, в общем ем все, но только не печень... с детства прямо выворачивает даже от одного запаха, даже пробовать боюсь. но очень хочется начать все-таки ее есть из-за полезности!

Наталка 20.04.2014 10:57

Екатерина Хайнюк, я тоже в детстве не ела. А теперь с удовольствием, но только жаренную, никаких варок-парок))). И свиную, а не говяжью. Говяжья мне противна. А свиную даже когда сырую нюхаю -- слюнки текут! С улыбкой

Дмитрий 20.04.2014 14:53

Наталка, хм, а я думала говяжья менее пахучая...

мария 20.04.2014 15:16

Екатерина Хайнюк, Я очень люблю печень, но после нее мне не хорошо, тяжесть в животе, даже спустя несколько часов кажется, что только, что съела, поэтому ем ее очень редко.

Дмитрий 24.04.2014 12:59

Наталья Висторопская, спасибо, обязательно попробую.