Мясной хлеб

Калорийность - 106.4 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Запекание) 1000 г
Индейка, бедро, только мясо 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 4 tbsp
Мускатный орех, молотый 0.5 tsp
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Мясной хлеб или террин. очень вкусный и прерасный рецепт для похудения и для тех кто поддерживает форму тела.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
1. Куриное филе перемолоть в фарш, добавить яйца, молоко, соевый соус, мускатный орех и слегка посолить (имейте ввиду, что соевый соус тоже соленый, не пересолите). Затем пробейте погружным блендером, так нежнее будет закуска.
Шаг 2.
2. Мякоть бедер нарежьте кубиками и добавьте к фаршу, перемешайте.
Шаг 3.
3. Форму для запекания застелите фольгой или пергаментом, выложите туда фарш и накройте краями листа. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50-60.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал 6.32%
Белки 19.5 г 25.66%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 0.7 г 0.32%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 75.8 г 3.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.6%
b-car
0.1%
В1
3.9%
B2
9.4%
Холин
16%
B5
24.9%
B6
26.7%
B9
1.1%
B12
28.2%
C
0.1%
D
2.7%
E
2.5%
H
2.4%
вит.К
~
PP
30.5%
Калий
10.3%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
13.4%
Na
29.2%
P
19.9%
Cl
9.1%
Fe
7.8%
I
1.9%
Co
51.7%
Mn
1.8%
Cu
7.9%
Mo
9%
Se
31.2%
F
1.7%
Cr
25.4%
Zn
14.3%
 7 
 4
Юджин (кето+ИГ) 03.12.2023 19:57
Мечта для качка! 
Катерина 03.12.2023 19:59
Какой интересный рецепт. Я так понимаю, им можно заменить магазинную ветчину? на бутерброды, например, или в салат? надо попробовать сделать 
Елена 03.12.2023 20:15
Класс, рецепт себе беру. Главное без муки👍
Надежда 03.12.2023 20:59
Интересный рецептик☝👍🔥 много белка и почти нет жира👍🔥 беру на заметку)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы