Татьяна
10.05.2024 22:12
Кабачковые оладьи без муки
Калорийность - 87.5 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Кабачковые оладушки на сковороде без муки
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Моем кабачок
Шаг 2.
Трем на терке
Шаг 3.
Отжимаем от влаги, добавляем черный перец и соль по вкусу
Шаг 4.
Добавляем два яйца
Шаг 5.
Перемешиваем вилкой
Шаг 6.
Кладем на разогретую сковородку с маслом
Шаг 7.
Обжариваем с другой стороны
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.5 кКал | 5.2% | |
| Белки | 4.2 г | 5.53% | |
| Жиры | 5.7 г | 10.18% | |
| Углеводы | 4.7 г | 2.15% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 80.6 г | 3.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
7.8%
b-car
0.9%
В1
3%
B2
8.6%
Холин
15.3%
B5
9.4%
B6
6.6%
B9
2.3%
B12
4.8%
C
9.3%
D
5.8%
E
3.7%
H
12.1%
вит.К
5.3%
PP
8.4%
Калий
11.6%
Ca
3.3%
Si
106%
Mg
3.3%
Na
10%
P
8.3%
Cl
7.9%
Fe
6.3%
I
3.2%
Co
39.5%
Mn
7.2%
Cu
7.4%
Mo
6.7%
Se
15%
F
0.5%
Cr
4.1%
Zn
4.8%
3
2
Светлана
20.05.2024 16:19
Купила колпачки сегодня, хотела сделать спагетти из них, но увидела
ваш рецепт, и решено сделать оладьи, выглядят очень аппетитно 🤤.
Думаю, что сделаю их с припеком, как раз фарш из куриной грудки
есть. Спасибо за рецептик
