Минтай тушеный со сметаной

Калорийность - 103.7 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Минтай (Тушение) 909 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 160 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 ч
Время дополнительного приготовления: 15 ч
Описание
Минтай тушеный в сметане с овощами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рыбу порезать кубиками, лук морковь очистить и порезать
Шаг 2.
Лук и морковь пропустить на оливковое масле в большой сковороде, добавить рыбу, посолить
Шаг 3.
Когда будет готово, добавить перец по вкусу и сметану, как только щакипело снять с огня
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал 6.16%
Белки 14.6 г 19.21%
Жиры 4.4 г 7.86%
Углеводы 1.4 г 0.64%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
14%
b-car
12.1%
В1
6.4%
B2
6.1%
Холин
12.8%
B5
5.1%
B6
4.9%
B9
1.3%
B12
50.1%
C
0.8%
D
1.8%
E
3.1%
H
1.3%
вит.К
1.2%
PP
19.8%
Калий
15.9%
Ca
5.7%
Si
5%
Mg
13.3%
Na
21.9%
P
29.9%
Cl
22.8%
Fe
4.6%
I
43.3%
Co
136%
Mn
6%
Cu
13%
Mo
8.6%
Se
19.8%
F
15.4%
Cr
96.9%
Zn
9.4%
 5 
 2
Алин@ 27.08.2023 19:41
Моя любимая рыба в сметане, супер рецепт😊👍🫶👍
Алин@, и вкусненько, я рекомендую!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы