Блог Наталья #худеюисноважру

29.08.2023 18:08

И снова здравствуйте! Началось лето и мне стало лень считать рацион. Знакомые на перебой мне стали кричать, что я "ужасно" похудела. До цели оставалось 600 грамм, до идеального веса килограмма 4. Вобщем я ушла в отпуск от МЗР и провела эксперимент небольшой. Встала на весы аж через 3 месяца, вроде плюс 2,5 кг, но мы то знаем, что там отеки от неправильного питания. Изменила рацион и через три дня ушла водичка - минус 1,5. Вобщем плюс все же есть, цель отодвинулась. Впрочем летний шашлык закончился, может к новому году буду там где хочется)

4

Наталья #худеюисноважру

29.08.2023 17:48

Печень говяжая жареная

Калорийность - 171.8 кКал; белки - 21.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Оливковое масло	20 г
Печень говяжья (Жарка крупным куском)	1196 г
Лук репчатый (Жарка)	140 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Базилик, сушеный	5 г
Чеснок (Жарка)	8 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Нарезать и обжарить печень в оливковое масле, добавляем лук

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать печень, посолить добавить специи по вкусу. И обжарить печень в оливковом масле. Добавляем лук прямо на сковороду.

Шаг 2.

Печень выкладывать на сковороду кусочками в один слой, переворачивать по готовности

Шаг 3.

Готовую печень посыпаем мелко нарезанным чесноком

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.8 кКал	10.2%
	Белки	21.9 г	28.82%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	8.7 г	3.97%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	59.6 г	2.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

48

A

1036%

b-car

23.2%

В1

20.6%

B2

140%

Холин

102%

B5

156%

B6

36.6%

B9

39.8%

B12

2392%

C

16%

D

9.6%

E

7.3%

H

235%

вит.К

12.2%

PP

80.1%

Калий

11.8%

Ca

3.5%

Si

1.4%

Mg

6.7%

Na

41.1%

P

51.6%

Cl

33.5%

Fe

52.5%

I

2.8%

Co

261%

Mn

23.7%

Cu

495%

Mo

160%

Se

77%

F

5.9%

Cr

65.4%

Zn

55.4%

2

1

Наталья #худеюисноважру

27.08.2023 14:14

Минтай тушеный со сметаной

Калорийность - 103.7 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай (Тушение)	909 г
Оливковое масло	10 г
Лук репчатый (Припускание)	50 г
Морковь (Припускание)	50 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	160 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 ч

Время дополнительного приготовления: 15 ч

Описание

Минтай тушеный в сметане с овощами

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рыбу порезать кубиками, лук морковь очистить и порезать

Шаг 2.

Лук и морковь пропустить на оливковое масле в большой сковороде, добавить рыбу, посолить

Шаг 3.

Когда будет готово, добавить перец по вкусу и сметану, как только щакипело снять с огня

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.7 кКал	6.16%
	Белки	14.6 г	19.21%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	1.4 г	0.64%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	77 г	3.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

14%

b-car

12.1%

В1

6.4%

B2

6.1%

Холин

12.8%

B5

5.1%

B6

4.9%

B9

1.3%

B12

50.1%

C

0.8%

D

1.8%

E

3.1%

H

1.3%

вит.К

1.2%

PP

19.8%

Калий

15.9%

Ca

5.7%

Si

5%

Mg

13.3%

Na

21.9%

P

29.9%

Cl

22.8%

Fe

4.6%

I

43.3%

Co

136%

Mn

6%

Cu

13%

Mo

8.6%

Se

19.8%

F

15.4%

Cr

96.9%

Zn

9.4%

5

2

Наталья #худеюисноважру

27.08.2023 14:06

Суп грибной с куриной грудкой

Калорийность - 37.1 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	1075 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	329 г
Белый гриб, вареный, с солью	328 г
Оливковое масло	10 г
Картофель (Варка без слива)	278 г
Морковь (Припускание)	60 г
Лук репчатый (Припускание)	40 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 ч

Время дополнительного приготовления: 20 ч

Описание

Суп с белыми грибами и куриной грудкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кипятим воду, нарезаем куриную грудку, нарезаем грибы, добавляем в воду, солим

Шаг 2.

Чистим лук, морковь. Лук режим кубиками, морковь трём на терке. Пропускаем на сковороде с оливковым маслом, добавляем перец чёрный по вкусу

Шаг 3.

Добавляем картофель нарезанный кубиками в кастрюлю, как зависит добавляем лук и морковь

Шаг 4.

Можно добавить зелёный лук, лавровый лист

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	37.1 кКал	2.2%
	Белки	4.2 г	5.53%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	90.8 г	3.99%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

6.9%

b-car

7.5%

В1

2.3%

B2

3.8%

Холин

2.8%

B5

11%

B6

5.6%

B9

1.1%

B12

1%

C

2.3%

D

0.3%

E

1.1%

H

0.1%

вит.К

2.8%

PP

8.5%

Калий

7.1%

Ca

1%

Si

16.7%

Mg

4.4%

Na

10.7%

P

5.5%

Cl

7.1%

Fe

3.5%

I

0.8%

Co

20.2%

Mn

2.4%

Cu

11.9%

Mo

4.4%

Se

9.6%

F

1.6%

Cr

4.5%

Zn

3.3%

Наталья #худеюисноважру

02.04.2023 19:16

Дневник питания за 02.04.2023

Неделька выдалась адовая. До спортзала так и не добралась. На работе полнейший треш. На стресс реагировала странно. Не напал жор, напротив, абсолютно пропал аппетит.
Всю неделю недоедала, рацион скудный. Без обедов, без перекусов. На работе как на войне.
Поэтому, сегодня решила устроить шопинг и читмил с семьёй.
Купила юбку размера S 🙀
Даже в школе носила М
Это конечно вызывает гордость, что уж там. Поэтому вот фото! Хвалите!
В целом бёдра минус 5 см с начала года.

Такие дела. Рацион на неделе не публиковала, чтобы не пугать людей, самой было страшно.
По данным приложения минус 1 кг за неделю. В субботу было минус 1,3 кг. Отекла немного. Потери огромные, но такая вот у меня работа.
После кофе с шоколадным фонданом захотелось жить. Появилась энергия, на отличную прогулку.
Фондан сожгла 😁

Вобщем вот данные недели. Сегодняшним читмилом вытащила на 1000+
Рейтинг конечно не ах, как и самочувствие.
Возвращаюсь к правильному питанию.
Надеюсь следующая неделя будет проще.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин B комплекс	1	0	0	0	0
Вареники, по 2-174	188	323.4	22.6	12	30.5
Сметана 15% жирности	55	89.1	1.4	8.3	2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	30	13.5	0.9	0.5	1.4
Choco Pie [Orion]	28	120.4	1.3	5.3	16.8
Итого	601	549	26	26	50

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пицца	300	389.4	21.3	22.8	24.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	500	391	21	22	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколадный фондан.	70	273.6	6.1	16.2	25.3
Латте [Кофе Хауз]	300	132	7.8	6.3	12.6
Итого	370	405	13	22	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
С Соком Черешня [Аква Минерале]	200	38	0	0	9.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	500	41	0	0	10
Итого за день	1971	1387	61	71	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Наталья #худеюисноважру

27.03.2023 17:46

Дневник питания за 27.03.2023

Денёк на работе выдался адовый. Планы на спортзал накрылись медным тазом, как и надежды на полноценный полдник и ужин. Когда доползла до дома, ужаснулась 680 кКал за день 🙀
Поэтому заставила себя есть всё что нашла. Но до тысячи так и не добила. Надеюсь завтра день будет полегче. И надеюсь дойду до спортзала...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	70	101.5	14.7	3.5	2.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	40	24	1.2	1.3	1.9
Сметана 15% жирности	30	48.6	0.8	4.5	1.1
Витамин B комплекс	1	0	0	0	0
Пастила	25	81	0.1	0	20
Итого	465	261	17	9	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Сливки 10% жирности, пастеризованные	10	11.9	0.3	1	0.5
Итого	310	14	0	1	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощное рагу запечёное	200	105.4	6.4	4.6	9.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	500	108	6	4	10

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Пудинг молочный High Protein Шоколад Ehrmann	200	160	20	3	12
Итого	700	160	20	3	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	30	59.4	2	0.4	11.9
Творожный сыр	12	37.2	2.7	1.2	3.6
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса]	40	36.4	4.4	1.2	2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	70	66.5	5.3	0.3	10.1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	5	17.5	1.3	1.3	0
Сок апельсиновый	300	180	2.1	0.3	39.6
Итого	757	400	17	4	68
Итого за день	2732	944	61	22	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Наталья #худеюисноважру

26.03.2023 17:22

Дневник питания за 26.03.2023

Сегодня каким-то чудом вписалась в БЖУ. Кошмарно хотелось сладкого. Уже даже поела шоколада. Всё равно мучилась весь день. После прогулки отпустило.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин B комплекс	1	0	0	0	0
Помидор (томат), парниковый	140	19.6	0.8	0	5.3
Морские водоросли вакаме, сырые	30	13.5	0.9	0.2	2.6
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	10	24.2	0.8	0.3	4.6
Кета соленая	40	73.6	9.7	3.8	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса]	44	40	4.8	1.3	2.2
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Кунжутное масло	2	18	0	2	0
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	10	13.8	1.1	0.8	0.5
Пудинг молочный High Protein Шоколад Ehrmann	200	160	20	3	12
Итого	781	394	39	13	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Пастила	25	81	0.1	0	20
Борщ на куриной грудке	310	67	8.1	0.6	7.4
Сметана 10% жирности	15	17.8	0.4	1.5	0.6
Шоколад Горький Десертный с Начинкой "Коммунарка" с Апельсиновым Соком	50	232.5	2.1	11.7	29
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	1000	404	10	13	58

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Овощное рагу запечёное	200	105.4	6.4	4.6	9.8
Итого	300	152	6	5	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мороженое пломбир, шоколадный	70	161.7	2.5	10.5	14.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	35	122.5	9.2	9.3	0
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса]	50	45.5	5.5	1.5	2.5
Куриная грудка запеченая	30	43.1	7.9	1.2	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Вода	150	0	0	0	0
Итого	635	375	25	22	17
Итого за день	2716	1326	81	55	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Наталья #худеюисноважру

21.03.2023 17:04

Дневник питания за 21.03.2023

Как и обещала себе вчера, сегодня добила белки! И впервые увидела зелёные БЖУ 🥳. Клетчатка подкачала. Но я сегодня решила себе позволить круассан. Настоящий с шоколадом из пшеничной муки 😅. Иногда надо, решила я. Так вот, если б не этот круассан, а ржаных отрубей, то и клетчатку б добила. Но всё же, это достижение👌👍💪👏. Этот балланс мне раньше не давался.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин B комплекс	1	0	0	0	0
Grand Dessert Schoko [Ehrmann]	200	260	5.2	10.4	34.6
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	40	24.8	1.2	1.4	1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	640	388	10	12	56

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	40	18	1.2	0.6	1.9
Круассан с шоколадом и фундуком	80	248	4.4	12	31.2
Итого	420	269	6	12	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощное рагу запечёное	330	173.9	10.6	7.6	16.2
Курица с грибами шиитаке по-китайски	120	165.8	23.4	4.2	8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	750	342	34	11	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	80	179.2	13.9	13.7	0
Творожный сыр	20	61.9	4.4	2	5.9
Морская капуста (ламинария) свежая	50	12.5	0.5	0.1	1.5
Кешью	15	90	2.8	7.3	3.4
Грудка куриная запечённая с сыром и помидорами	50	61.5	11.6	1.5	0.7
Итого	215	405	33	24	11
Итого за день	2325	1408	83	61	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

4

Наталья #худеюисноважру

20.03.2023 17:59

Дневник питания за 20.03.2023

Сегодня завертелась на работе, а вечером захотелось лёгкое блюдо без мяса. В итоге опять белков и жиров недобор. Завтра на завтрак яйца! Всё хочу грудки куриной добавить в рацион) да всё никак не соберусь. Должно помочь поднять белки. Кроме курогрудки и яиц чем поднять белок можно? Подскажите 🧐

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамин B комплекс	1	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса]	60	54.6	6.6	1.8	3
Хлеб ржаной из обойной муки	35	60.9	2.3	0.4	11.7
Творожный сыр	15	46.5	3.3	1.5	4.4
Салат (латук)	30	4.8	0.5	0.1	0.6
Авокадо	15	24	0.3	2.2	0.3
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Пастила	25	81	0.1	0	20
Итого	530	305	14	7	42

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Печень куриная в сметане	100	226.1	19.1	14.3	5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Granola с Черносливом и Шоколадом [Everyday]	25	68.5	1.3	1	15.6
Итого	525	398	24	16	40

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Итого	400	96	1	0	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Овощное рагу запечёное	270	142.3	8.6	6.2	13.2
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	1030	220	9	6	29
Итого за день	2485	1020	50	31	133

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Наталья #худеюисноважру

20.03.2023 17:18

Иду на концерт!

Друзья, делюсь радостной вестью! Выиграла билет на концерт Мельницы в соцсети! Ни хлебом единым, как говорится, жив человек. Уверена, что концерт будет замечательный. А ещё столько положительных эмоций от такой удачи. 🤩
Поделитесь в комментариях, кому что и где удавалось выиграть?

2

19