Кофен Ирина
03.06.2013 14:27
Вот и персики появились в моем рационе! Как сейчас радостно ходить на рынок: стали появляться летние фрукты-овощи-ягодки.  Всего хочется!
Выходные удались: и на физ.активность времени хватило, и питание не слишком нарушено, и выезд на природу состоялся. Лето началось прекрасной погодой. Все СУПЕР! Прикреплен дневник питания
Кофен Ирина
01.06.2013 15:23
Поесть то я поела...а вот физ.нагрузочки...заленилась. Легла спать по-раньше. Трудная неделя на работе была (((
Решила себя не ломать, лучше с лучшим настроем в другой день позаниматься! Прикреплен дневник питания
Кофен Ирина
01.06.2013 12:57
Калорийность - 142.6 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 26.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка яичница) 103 г
Овсяные отруби, приготовленные 68 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 28 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 170 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 21 г
Пищевая сода 2 г
Уксус бальзамический 2 г
Сахар-песок 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Попробовала сделать тесто для блинов на овсяных отрубях, с min кол-вом муки пш.
(у меня не оказалось и пшеничной ))), поэтому просто добавила манки чуточку для загустения теста. На одних отрубях получается жидкое слишком.
Вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал 8.47%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 26.1 г 11.92%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.6%
b-car
0.2%
В1
4.1%
B2
7.4%
Холин
10.5%
B5
7.6%
B6
3.1%
B9
1.6%
B12
7.2%
C
0.3%
D
4.2%
E
1.7%
H
9.5%
вит.К
0.1%
PP
5.8%
Калий
4%
Ca
4.9%
Si
1%
Mg
3.5%
Na
21.1%
P
10.8%
Cl
11.9%
Fe
4.6%
I
4.3%
Co
33.5%
Mn
9.8%
Cu
4.1%
Mo
5.4%
Se
13.3%
F
0.8%
Cr
2.8%
Zn
3.9%
Кофен Ирина
31.05.2013 14:44
Сегодня я сменила аватарку. И не без причины.
Когда я пришла на МЗР у меня был вес 85. Я к себе относилась очень критично. Но какое то время никак не могла взяться за свой рацион, т.к. ранее приходилось просто грубо недоедать и изнурять себя спортом. Все делалось не правильно, поэтому и носила эти лишние кг.
Когда я нашла МЗР, я поняла: что это мне поможет вернуться к себе самой, к своим 62 кг при росте 165см.

Меньше мне уже не стоит, выгляжу тощей. На сегодняшний день у меня 15 кг позади, и я уже люблю себя такой.
Поэтому и аватарка теперь будет новой: к таким параметрам я буду теперь стремиться
старая:

Новая:

Такой теперь хочу быть!!!  Смело? А вдруг получится ?!
 13 
 14
Кофен Ирина
31.05.2013 13:56
Сегодня последний день весны...
Поздравляю всех участников МЗР с началом лета!!!  Пусть оно будет для всех радостным, теплым и солнечным!!!
Наступил пляжный сезон... а ты готов(а) к нему)))? 
 3 
 6
Кофен Ирина
31.05.2013 13:28
Пробовала я, пробовала менять количество жиров и углеводов: то жиров добавляла, а угл. уменьшала; то наоборот...Поняла, что мне все же лучше жириков поменьше, а углеводы держать близко к норме. Срезать кол-во фруктов или овощей не хочется. А легкие углики и так ем в малых кол-вах. Часто ем семгу малосоленую, так кроме как с кусочком хлебушка из ржаной муки больше ни с чем не придумала есть. Может кто подсоветует, с чем еще можно семгу потреблять, кроме хлеба ... буду очень признательна  Прикреплен дневник питания
 1 
 27
Кофен Ирина
28.05.2013 11:14
Продолжаем "работу" над собой ))) !
Часть занятий утром натощак, остальное еще в планах на вечер. И ничто мне не сможет помешать выполнить все на 100%!!! Прикреплен дневник питания
Кофен Ирина
26.05.2013 18:03
Кто-нибудь придерживается понятия совместимости продуктов?
http://cook-club.ru/publ/razdelnoe_pitanie_diety/1/tabliza_sovmestimosti_produktov_dlya_razdelnogo_pitaniya/1-1-0-7
Довольно удобная таблица. Может кого заинтересует...
 7 
 20
Кофен Ирина
23.05.2013 13:49
Что-то с ккал получился перебор: вечерный перекус был явно лишним))) Но после тренировки кушать хочееетсяяяяя... Прикреплен дневник питания
Кофен Ирина
22.05.2013 17:47
"Живя"   на МЗР уже более 50-ти дней я столько нового открываю для себя в области питания и не только!!! Конечно, для продвинутых людей это все кажется простой истиной, но для большинства, к которым себя и отношу, многое познавать еще и познавать. Вот еще о чем нынче узнала:
Исследуя свое питание, я обратила внимание, что такая позиция как ХОЛИН у меня всегда в недостатке (процентов 40). Хотя мне казалось, что много полезных продуктов употребляю. Меня заинтересовало, что же еще я не ем, где присутствует этот - ХОЛИН. Оказывается очень-очень нужая составляющая нашего рациона. Приведу пару фраз из того, что вычитала (может кого и заинтересует). А ниже дам ссылку на источники.:
"Витамин В4 (ХОЛИН) защищает от разрушения мембраны всех клеток, нормализует уровень холестерина в крови, обладает успокаивающим и ноотропным действием – улучшает работу мозга и всей нервной системы человека, а также предупреждает депрессию.

В нервной ткани холин улучшает обмен веществ; не даёт образовываться камням в желчном пузыре; приводит в норму жировой обмен и массу тела.

Без достаточного количества холина нервная система не может работать нормально, так как защитные миелиновые оболочки нейронов начинают разрушаться – получаются оголённые нервы, в буквальном смысле этого слова."
"Важен холин и для репродуктивной функции человека: он улучшает подвижность сперматозоидов и принимает участие в синтезе особых гормонов в предстательной железе.

Умственные способности при нехватке холина снижаются, и мозг не может работать в полную силу.
Часто случается так, что ни врачи, ни, тем более, пациенты, не знают, что высокое содержание холестерина в крови и плохая память объясняются элементарной нехваткой холина, и пытаются решать проблему с помощью дорогостоящих лекарств.

В наше время даже 40-летние мужчины и женщины начинают с горькой иронией говорить о своём «старческом склерозе» и «отупении», и это, как ни странно, соответствует истине: в организме человека работоспособного и репродуктивного возраста при дефиците холина начинается разрушительный процесс в клетках мозга и нервной системы, аналогичный тому, который происходит в организме глубоких стариков."
http://www.inflora.ru/directory/vitamins-and-minerals/choline.html
http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/vitamin-b4.html
 5 
 12
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги