Елена
04.04.2021 18:15

Котлеты куриные

Калорийность - 149.4 кКал; белки - 19.9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 25 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Куриное филе нарезать мелким кубиком, на крупной тёрке натереть репчатый лук (можно мелко порубить), просеять муку через сито , разбить куриные яйца в общую массу, добавить соль и любимые приправы. Всё перемешать и жарить на расколенной сковороде без масла на медленном огне с закрытой крышкой до румяной корочки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриное филе нарезать мелким кубиком, на крупной тёрке натереть репчатый лук (можно мелко порубить), просеять муку через сито , разбить куриные яйца в общую массу, добавить соль и любимые приправы. Всё перемешать и жарить на расколенной сковороде без масла на медленном огне с закрытой крышкой до румяной корочки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал 8.87%
Белки 19.9 г 26.18%
Жиры 4.7 г 8.39%
Углеводы 6.8 г 3.11%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
9.1%
b-car
0.4%
В1
5.7%
B2
10%
Холин
26.3%
B5
27.6%
B6
29.7%
B9
2.8%
B12
9.6%
C
1.6%
D
6.5%
E
4.5%
H
12.4%
вит.К
0.2%
PP
31.6%
Калий
10.6%
Ca
2.7%
Si
3.4%
Mg
15.6%
Na
6.1%
P
22.7%
Cl
4.4%
Fe
10.2%
I
6.9%
Co
95.9%
Mn
4.8%
Cu
9.6%
Mo
14%
Se
44%
F
2.7%
Cr
35.5%
Zn
11.2%
 2 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты