Людамила
16.04.2024 11:04

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Калорийность - 40.1 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 450 г
Мука льняная полуобезжиренная С.Пудов 40 г
Сибирская клетчатка изящная 125 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 15 г
Пажитник, семена 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсластитель [Fit Parad] 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Все сухие ингредиенты смешала, долила воды, быстро перемешала, оставила настояться 20 минут под крышкой в тепле.
Скатала мокрыми руками 6 шариков, выложила на противень с силиконовым ковриком.
Выпекала 40 минут при 180° в режиме верх+низ. Оставила в духовке остывать на час. Выложила на решётку, накрыла полотенцем
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал 2.38%
Белки 4.2 г 5.53%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 7 
 6
Ольга 16.04.2024 20:29
Псиллиум на зубах не скрипит:??
Людамила 16.04.2024 21:08
Ольга, нет, вообще не чувствуется. Он растворяется в воде, получается что-то типа геля
Ольга 16.04.2024 21:11
Людамила, вот уже две пачки разных производителей купила, почему то скрепит как песок, не  весь растворяется.

А можно упаковку посмотреть,  Кто производитель?
Людамила 16.04.2024 23:23
Ольга, я заказывала в магазине Жив Здоров. Не знаю, есть ли они у вас
Ольга 17.04.2024 07:34
Людамила, ааа я поняла.......  у вас порошок, а не шелуха!!!!!!! Вот в чём секрет! Я вспомнила, когда у меня был порошок он на зубах не скрипел! Спасибо! Я поняла!
Людамила 17.04.2024 17:35
Ольга, !😳😳😳🌹
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты