Ольга
23.02.2023 18:29
Калорийность - 114.3 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Жарка) | 465 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Вода | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Лепешки или блины их все называют по-разному.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
2 яйца С2 или одно С0 размешиваем с сахзамом 3 гр.(или без с/з) и
солью. Добавляем ряженку комнатной температуры. Муку. В кипятке
размешиваем соду и вливаем тонкой струйкой в тесто.
Шаг 2.
Жарить на среднем огне с двух сторон.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.3 кКал | 6.79% | |
| Белки | 5.6 г | 7.37% | |
| Жиры | 3.5 г | 6.25% | |
| Углеводы | 14.6 г | 6.67% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 71.3 г | 3.14% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.3%
b-car
0.3%
В1
3%
B2
8.8%
Холин
10.4%
B5
7.2%
B6
2.9%
B9
1.3%
B12
7.2%
C
0.1%
D
3%
E
2.2%
H
10.8%
вит.К
0.1%
PP
7.7%
Калий
5.9%
Ca
10.2%
Si
2.2%
Mg
3.6%
Na
30%
P
13.5%
Cl
17.4%
Fe
3.5%
I
5.1%
Co
23.8%
Mn
5.1%
Cu
3.8%
Mo
10.5%
Se
9.8%
F
1.1%
Cr
4.7%
Zn
4.8%
5
3
Ольга
23.01.2023 16:20
Калорийность - 133.1 кКал; белки - 17.4 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 12.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 62 г |
| Творог обезжиренный | 600 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Сырники из обезжиренного творога
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать творог,яйцо,сахзам 7 грамм,муку,щепотку соли до однородной
массы
Шаг 2.
Скатать шарики,немного присыпая мукой
Шаг 3.
Сформировать сырники с помощью кружки
Шаг 4.
Обжарить с обеих сторон на среднем огне под крышкой примерно по 5
минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.1 кКал | 7.9% | |
| Белки | 17.4 г | 22.89% | |
| Жиры | 1.6 г | 2.86% | |
| Углеводы | 12.5 г | 5.71% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 71.9 г | 3.16% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
2.5%
b-car
0.1%
В1
1.9%
B2
2.4%
Холин
5.7%
B5
3%
B6
1.8%
B9
1.1%
B12
1.5%
C
~
D
1.9%
E
1.7%
H
4%
вит.К
0.1%
PP
3.6%
Калий
1.1%
Ca
0.7%
Si
1.8%
Mg
0.8%
Na
0.9%
P
3.5%
Cl
0.7%
Fe
2.1%
I
1.3%
Co
10.7%
Mn
4%
Cu
2.1%
Mo
3.2%
Se
6.2%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
1.6%
4
2
Интересные блоги
26-04-2024
Дневник питания за 26.04.2024
Сегодня очередной треш (разочарование) в моей жизн...
02-05-2024
02.05 - мой ДР
Кто хочет что-то доброе написать, принимаются позд...
24-04-2024
Дневник питания за 24.04.2024
За день 2754 ккал... Вообще не знаю что я делаю не...
Новые рецепты
Чиа пудинг
75.6
7.8
1.9
5.1
12
Фаршированные яйца
150.3
11.9
10.4
1.5
11
Чечевичные булочки
214.3
12.5
5.7
24.7
7
Лучшие рационы
