Рецепт печенье с курагой, семенем льна и ростками гречки с ореховым вкусом

это не сложное блюдо, есть несколько вариантов приготовления.
1) измельчаете семя льна с курагой (у меня курага сахарная, сухая, ее сначала нужно немного растолочь, чтобы блендеру было полегче (перед этим, естественно, тщательно промыть и просушить)). проростки гречки, опять же, измельчаете, так чтобы оставались кусочки, не до состояния пюре. все смешать, добавить кэроб. вымесить "тесто"  и отложить на несколько часов. затем скатать шарики и расплюшить, чем тоньше получиться печенье, тем быстрее оно высохнет. сушить можно на батарее, в специальной сушилки, в духовке при низкой темпратуре или при комнатной температуре, если у вас  тепло и достаточно терпения)
2) семя льна измельчить. курагу замочить до мягкости в небольшом количестве воды и измельчить вместе с проростками. далее по той же схеме.
3) самый быстрый вариант. измельчить в блендере сухую гречку (можно и не зеленую, а обычную), семя льна, сухую курагу и кэроб. добавить воды по необходимости, чем меньше, тем лучше.

для дополнительной сладости можно добавить траву стевии, кэроб заменить на какао-порошок (хорошего качества) и выбрать любые другие сухофрукты