Ксения
14.08.2019 13:52

Суп-пюре с кабачком и сыром виолет для суши

Калорийность - 29.2 кКал; белки - 3 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 0.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Violette Cream Cheese [Карат] 45 г
Кабачок (Пассерование) 450 г
Морковь (Пассерование) 140 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 30 г
Куриная грудка вареная (Мясные продукты) 200 г
Бульон куриный 4000 г
Базилик, сушеный 2 г
Укроп 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Описание
Поставить на варку куриную грудку без кожи. Морковь и кабачок обжарить на сковороде 7 минут. Грудку вытащить из бульона и разделать. Добавить бульон сыр, овощи и разделанную грудку. Варить 2 минуты.Снять с огня и взбить блендером. Добавить укроп и базилик.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 29.2 кКал 1.73%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 1.4 г 2.5%
Углеводы 0.9 г 0.41%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
К
~
PP
~
K
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
Ph
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Наталья Зотова 17.08.2019 20:08
На полведра бульона такое небольшое кол-во кабачка и курогрудки? Это что там получится? Не верю, что суп-пюре!
Ксения 17.08.2019 20:13
Наталья Зотова, У меня получилось слегка жидко, но воды в кастрюлю наливала 4 л. Может выкипела часть. Но в целом похоже на суп-пюре)
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ