Марина
19.04.2019 12:50
Суп овощной с болгарским перцем
Калорийность - 39.8 кКал; белки - 1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фасоль стручковая | 140 г |
| Брокколи | 120 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 30 г |
| Картофель | 280 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Морковь | 60 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1470 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Овощной суп с необычным бульоном
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Налить в кастрюлю 1,5 л воды и поставить на огонь закипать
Шаг 2.
Почистить картошку, порезать мелкими кубиками
Шаг 3.
Морковку нарезать мелкими кубиками или пластинами, как больше
нравится
Шаг 4.
В кипящую воду добавить брокколи, стручковую фасоль, картошку и
морковь
Шаг 5.
Лук порезать и обжарить на оливковом масле (ну либо подсолнечном)
Шаг 6.
Блендером превратить в кашицу перец и шпинат
Шаг 7.
Добавить в кастрюлю обжаренный лук и смесь из перца и шпината,
хорошо перемешать, добавить 2 ч.л. соли
Шаг 8.
Варить до готовности (можно проверять по картошке, если ложкой
можно раздавить о край кастрюли значит готово)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.8 кКал | 2.36% | |
| Белки | 1 г | 1.32% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 90.4 г | 3.98% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
13.9%
b-car
16.5%
В1
3.2%
B2
2.8%
Холин
1.2%
B5
3.1%
B6
7.1%
B9
3.4%
B12
~
C
44.6%
D
~
E
3.2%
H
0.1%
вит.К
14.3%
PP
2.9%
Калий
6.8%
Ca
1.9%
Si
38.5%
Mg
3%
Na
17.8%
P
3%
Cl
15.5%
Fe
2.5%
I
0.9%
Co
14.1%
Mn
5.1%
Cu
6%
Mo
4.5%
Se
0.7%
F
1.7%
Cr
4.9%
Zn
1.7%
1
2
Ольга
19.04.2019 12:54
Воду исправьте в рецепте.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Куриный фарш с томатами и базиликом
140.8
22.7
5.4
0.3
10
Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех
134.7
7.4
10.2
3.6
16
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Интересные блоги
