Светлана
27.10.2018 12:26
Калорийность - 185.5 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 13.2 г; углеводы - 0.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Свинина, свежая, разделанная, нарезаная кусками( ноги, филе, лопатки и ребра), мясо вместе с жиром, сырая 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Обжарить свинину на сковороде, затем обжарить яйца
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал 11.02%
Белки 15.7 г 20.66%
Жиры 13.2 г 23.57%
Углеводы 0.5 г 0.23%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 68.1 г 3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
19.8%
b-car
0.8%
В1
17.3%
B2
23.3%
Холин
40.5%
B5
25.7%
B6
13.7%
B9
1.6%
B12
20.6%
C
0.1%
D
19.1%
E
3.3%
H
30.8%
вит.К
0.2%
PP
16.6%
Калий
8.5%
Ca
4.8%
Si
~
Mg
4.1%
Na
29%
P
26.4%
Cl
22.4%
Fe
12.3%
I
10.2%
Co
77.1%
Mn
1.4%
Cu
9%
Mo
7.6%
Se
61%
F
1%
Cr
6.1%
Zn
13.3%
 1 
 15
Светлана
27.10.2018 12:10
Калорийность - 342.2 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 32.6 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйца, целиком, жареные 100 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Кинуть на сковороду свежее сало, немного обжарить и на этом смальце жарить яичницу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.2 кКал 20.32%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 32.6 г 58.21%
Углеводы 0.6 г 0.27%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 54.3 г 2.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
18.8%
b-car
0.5%
В1
2.3%
B2
21%
Холин
48.4%
B5
25.3%
B6
7%
B9
9.7%
B12
24.7%
C
~
D
16.8%
E
9.3%
H
~
вит.К
3.6%
PP
0.4%
Калий
4.8%
Ca
5.1%
Si
~
Mg
2.5%
Na
35.3%
P
21%
Cl
19.9%
Fe
8.3%
I
1.5%
Co
1.2%
Mn
1.2%
Cu
6.4%
Mo
1.2%
Se
45.9%
F
0%
Cr
~
Zn
8.9%
 1 
 10
Светлана
27.10.2018 11:52
Калорийность - 178.9 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень свиная (Тушение) 1000 г
Морковь (Пассерование) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 150 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Нарезать морковь и лук большими брусками и тушить на сковороде под крышкой, затем добавить порезанную печень, предварительно замоченную в молоке или воде от горечи, тушим до готовности, за 5-10 мин до конца солим и перчим. Готовые ингредиенты перекрутить на мясорубке, добавить сливочное масло в ещё тёплую смесь и перемешать. Готово
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.9 кКал 10.62%
Белки 14.4 г 18.95%
Жиры 11.9 г 21.25%
Углеводы 7.1 г 3.24%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 63 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
39
A
343%
b-car
52.3%
В1
13.6%
B2
83.3%
Холин
1.5%
B5
88.7%
B6
22.4%
B9
43.2%
B12
750%
C
11%
D
1.7%
E
3.7%
H
121%
вит.К
3.1%
PP
66.2%
Калий
11.2%
Ca
2.4%
Si
~
Mg
6.9%
Na
20.4%
P
34.7%
Cl
16.5%
Fe
85.1%
I
7%
Co
102%
Mn
13.8%
Cu
228%
Mo
88.6%
Se
72.1%
F
0.2%
Cr
0.9%
Zn
26.7%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты