День 9. Чувствую себя превосходно! С удивлением отметила, что вновь в состоянии взбегать по лестнице на пятый этаж, а не плестись, будто девяностолетняя старушка. Полдня разгребала клубничные завалы, которые уже не только на кухне и в ванной, но и в гостиной. Посему и рацион хаотичный, практически "подножный", из разряда - что в холодильнике найдено, то взвешено и съедено. Зато варенья наконсервировали много)) Сегодня чуточку не добрала белка, завтра исправлюсь, а остальные шкалы жизнерадостно зелененькие, что не может не радовать. Буду крайне признательна, если кто-нибудь посоветует мне хороший низкокалорийный рецепт вкусного морковного пирога! Прикреплен дневник питания

День 8. Безумный, питание хаотичное, в двух-трехминутных перерывах между работой и беготнёй. Поэтому объем съеденного записывался впопыхах на клочке бумаги, а обсчитывалось все уже в конце дня. Каким-то чудом умудрилась не слопать лишнего. Жиров и клетчатки немного не добрала, а все остальное в зелененькой зоне. Даже с учетом того, что вечером вскипевший мозг потребовал шоколада. А это о говорит о том, что я начинаю себя контролировать. Впрочем не до конца, потому что моя бы воля, я б сегодня весь день питалась исключительно клубникой и помидорами, а это едва ли принесло бы пользу организму, все-таки ему и пластические вещества нужны помимо клетчатки и углеводов. И, да, объемы потихоньку тают - брюки стали свободнее в бедрах) И это не может не радовать)) Прикреплен дневник питания

День 7. Как говорится, полет нормальный))) Практически вошло в привычку кушать шесть раз в день и выпивать должное количество воды. Появилось ощущение легкости в теле, нормализовалось пищеварение. Огромное спасибо девочкам, советовавшим кушать морковь, чтобы восполнить суточную норму клетчатки! Сегодня купила вкуснющую импортную и дневной перекус вышел просто отличным! Единственной относительной проблемой остается набор жиров в рационе. Вот тяжко мне свыкнуться с мыслью, что во время снижения веса можно и нужно употреблять в пищу 2,5-3,2% молоко и кефир, 5-9% творог, подсолнечное масло, сметану... Ничего, надеюсь, со временем адаптируюсь. И до конца осознаю, что это не очередная диета, а этап перестройки образа жизни, как такового. Все еще впереди)) Прикреплен дневник питания

День шестой. Из разряда: какой едой себя заинтересовать, чтобы разбудить аппетит и выбрать-таки необходимые питательные вещества и калории. Ибо на фоне головной боли из-за атмосферных перепадов есть не хотелось совершенно. Плюс весь день с авралом на работе, до аптеки так и не добралась, соответственно клетчатку не купила. И даже тот факт, что еще чуточку ушли объемы, чувства удовлетворенности собой не прибавляет. Пойду лечить себя сном. Надеюсь, завтра день будет лучше и продуктивнее относительно взаимоотношений с собственным организмом.  Прикреплен дневник питания

День пятый. Просто отличный! За пять дней хоть чуточку уменьшились объемы, пусть на 1-2 см, но душа радуется даже такому крохотному достижению)) Рацион сегодня получился удивительно вкусным, баланс калорий/белков/жиров/углеводов/воды достигнут, все в зелененькой зоне)) Одно плохо - клетчатки не хватает. Надо будет завтра ее в аптеке прикупить, из семян расторопши и тыквы, буду хоть таким образом восполнять и работу пищеварительной системы активизировать.  Прикреплен дневник питания

День четвертый. Ух и своеобразный! Домашние вечерние посиделки в японском стиле едва не вышибли из колеи, чудом удалось удержаться в заданной калорийности! Хорошо хоть для себя роллы готовила отдельно, а то не миновать бы неконтролируемого перебора каллорий с последующими дикими угрызениями совести. Правда вот соотношение б/ж/у за день вышло просто безобразное. Надеюсь, завтра удастся исправиться. Прикреплен дневник питания

День третий. Желание наесться сладостей и вредностей, как ни странно, до сих меня не настигло. Любопытно, когда же истощится "правильно-питательный" энтузиазм?)) Очередная маленькая победа над собой - баланс б/ж/у достигнут, а вот калории, как ни крути, ниже минимальной отметки. И до чего же тяжко заставить себя пить! Весь день на ногах, но не вносить же в тренировки рабочую беготню по лестницам и по городу? Нет уж. Здоровее буду. А еще надо будет обязательно ввести в рацион побольше клетчатки, с ней пищеварительной системе как-то порадостнее будет. Словом, прошедшим днем я удовлетворена, но есть к чему стремиться Прикреплен дневник питания

Помогите, пожалуйста, информацией! Дело вот в чем. Завтра на ужин планируем приготовить роллы, вот я и решила заранее добавить в программу соответствующие рецепты. Только запнулась на первом же моменте - поиск продуктов не знает нори. И если, допустим, я введу их как новый продукт, то смогу внести только б/ж/у и калорийность, микроэлементы же останутся "за бортом". Так как же быть?

День второй. Да здравствуют новые впечатления!)) Как бы ни тяжко было заставить себя кушать положенное число раз, но, слава Небу, с этой задачей я справилась успешно. Даже чуточку горда собой)) Ощущения голода не было совершенно, напротив - легкое чувство пресыщения. Не знаю, хорошо это или плохо? Калорийность до нормы добрала с трудом, пришлось есть конфету, чтобы преодолеть минимальную границу. Углеводы и вода в "зеленой" зоне, белка оказалось больше требуемого количества, а вот жиров меньше положенного. Чувствую, баланс белков/жиров/углеводов будет достигаться опытным путем многие-многие месяцы. Ну да чем сложнее задача, тем интереснее ее решать)) Кстати, оказалось, что кушать в начале основного приема пищи салатик из свежих овощей, просто отлично - сытость достигается очень-очень быстро! 
И вот что хотела спросить! Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь пробовал заменять картофель в супах корнем сельдерея? Если да, насколько равноценной будет такая замена по вкусу? Прикреплен дневник питания

Ну, начнем благословясь. День первый на пути к обретению нормального веса состоялся. И анализ собственного обыденного рациона привел исключительно к унынию и диким угрызениям совести. Это же просто жуть, сколько лишнего и ненужного жуется в течении дня!((( Буду исправляться. Очень хочу верить, что удастся искоренить дурные привычки питаться чем ни попадя. Только вот как заставить себя пить достаточное количество воды за день и, самое главное, научиться разбивать все съеденное на пять-шесть приемов с нормальной калорийностью, соответствующей потребностям организма, а не желанию бесконтрольно наесться всякой вкусной пакости??! Охохонюшки(( Но цель есть. И я буду к ней идти. Прикреплен дневник питания