Julia Yazykova
22.12.2015 17:43

НУТ. Как правильно выбрать?

вижу много рецептов с нутом. никогда не выбирала его и не готовила. играюсь в основном с фасолью. помогите и научите - как правильно выбирать нут?

 1 
 9
Моника Белуччи 22.12.2015 17:48
Я беру какой попадется. Подешевле.
Julia Yazykova 22.12.2015 18:14
Моника Белуччи 22.12.2015 18:31
Julia Yazykova написал:
и все?)))

Да . Наверно не попадался плохой . Обычно смотрю чтобы скидка была и горошинки целенькие были. Обычно все норм.
А, еще у бондюель видела пропаренный нут в баночке, уже готовый.
Сухой, по-моему, у Sabarot еще есть, но он дорогой и я его не брала пока.
и я в магазине беру тот что есть на полке )) думаю что принципиальной разницы в нём нет
Марина 22.12.2015 20:01
кстати по по поводу нута, мне мама из Турции привозила такой крупный хороший нут, так вот КБЖУ данное в базе и на упаковке разнится и причем очень. Поэтому я вбивала вручную.
Светлана Клер 22.12.2015 21:25
Марина написал:и я в магазине беру тот что есть на полке )) думаю что принципиальной разницы в нём нет

Марина, еще как есть разница, я недавно повелась на подешевле,купила в  магазинчике специй на развес,варила с перерывами двое суток и замачивала на ночь и соду добавляла при варке,все бесполезно, как камень твердый остался,теперь не экспериментирую, беру только проверенной торговой марки.
Julia Yazykova 22.12.2015 23:23
дамы, я шоке)))  не нут, а прям Трудный Боб))) буду искать... сегодня зашла в магазин, а его не на полке((( пойду в другой... когда-нибудь))) мне уже самой интересно
Светлана Клер, ну может быть..Я кстати тоже вечером вчера пришла, хотела сварить нут, но забыла что его нужно предварительно часа 4 замачивать (так написано на упаковке). Я вспомнила что покупала недавно чечевицу (у меня красная), она сварилась очень быстро! добавила пасированные овощи, кунжут,специи, пробила блендером - очень вкусно
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты