Lyubasha Maximenko

16.07.2015 17:27

Запечёные яблоки с творогом, черносливом и грецким орехом.

Калорийность - 86.2 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Орех грецкий (Жарка)	15 г
Яблоки (Жарка)	482 г
Чернослив (слива сушеная)	50 г
Творог Простоквашино 5% классический	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	41 г
Вода	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Моем чернослив и замачиваем водой. Включаем духовку на 180С.
Моем яблоки. Срезаем макушку и аккуратно вынимаем сердцевину и часть мякоти.
Творог перемешиваем с сырым яйцом, добавляем измельчённый грецкий орех и порезанный меленько чернослив. Можно добавить сахар/мёд/варенье/корицу и всё. что вам нравится. у меня это была капелька ванилина.
Хорошенько перемешиваем массу и "фаршируем" наши яблоки. Накрываем шляпками, ставим на противень. В рецептуре было необходимо смазать противень маслом, я налила воды. Возможно поэтому внизу они у меня лопнули. (Но вкус хуже не стал)
Ставим в духовку на 30-40 минут.
Готовность определяется так - протыкаете аккуратно яблоко немного, готовое проткнётся без проблем.
После духовки можно посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.
Приятного аппетита))))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.2 кКал	5.12%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	9.4 г	4.29%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	62.8 г	2.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.1%

b-car

0.5%

В1

1.7%

2.6%

Холин

2.9%

2.8%

3.9%

0.8%

B12

4.4%

1.3%

2.3%

2.7%

вит.К

1.3%

3.5%

Калий

1.9%

3.7%

1.7%

3.5%

0.5%

8.7%

1.7%

13.9%

3.7%

8.9%

6.2%

3.8%

0.9%

5.8%

1.8%

Алла 123 18.07.2015 14:08

Какая же это вкуснятинка!!!!!

Lyubasha Maximenko 18.07.2015 14:09

Алла 123, да не говорите)))))) самой очень нравится)))

Анастасия 19.07.2015 00:53

Вау.. Кажется, я знаю, что буду делать завтра!

Lyubasha Maximenko 19.07.2015 08:47

Анастасия Вавилова, приятного аппетита тогда вам)))

Марина 22.07.2015 09:57

я тоже сделаю, орех можно любые наверно?

Lyubasha Maximenko 22.07.2015 10:09

Марина Киблер, ну конечно можно любой, какой Вам нравится))) и чернослив можно заменять курагой/изюмом/ягодой. Я сегодня планирую вместо чернослива клубничку добавить))) А грецкий смешать с арахисом.