Елена
19.11.2014 15:04

Дневник питания и тренировок за 19.11.2014

Решила сегодня на ужин пельмешки приготовить, мужа побаловать, ну и себя тоже )))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
40
120.7 4.9 1.3 22.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Творог 5% жирности
50
72.5 10.5 2.5 1.5
Абрикосовый джем
10
27.6 0.1 0 7.2
Конфеты глазированные шоколадом, с грильяжными корпусами
10
48.9 0.8 2.2 6.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
2000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет со шпинатом
173
262.4 18.7 19.4 2.8
Винегрет Нина
150
84.2 3.8 0.3 15.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пельмени
200
492.6 20.6 22.6 51.8
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад горький
20
107.8 1.2 7.1 9.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Пельмени самолепные?
Тоже иногда со свекровью лепим.
Елена 19.11.2014 16:13
Маленькая Панда,  конечно же! уже даже и не помню когда последний раз ела магазинные, ненастоящие они какие-то...
Елена 19.11.2014 20:06
татьяна вознюк,  я тоже сделала манты в конечном итоге))) рецепт все равно одинаковый... я внесла мясо, лук и соль в рецепт, а тесто взяла из программы. там есть "тесто для пельменей". Вот только с готовым продуктом я не разобралась,. Вы как считали? Ведь получается, что калорийность указана для сырого блюда, а после приготовления еще по-идее должно добавиться некоторое количество воды... запуталась я немножко...
Майя 19.11.2014 20:08
я делала так : сначала взвешивала все ингредиенты, суммировала вес и калории, а потом взвешивала готовое блюдо и определяла калорийность на 100г.
Елена 19.11.2014 20:11
Майя Дембицкая,  да. это как раз я и забыла сделать... нужно было сырое блюдо взвесить...
Майя 19.11.2014 20:29
взвешиваются продукты сырые, а блюдо - готовое. Потому что в данном случае мясо уваривается, а от воды тесто набирает вес.
Елена 19.11.2014 22:10
Майя Дембицкая,  но программа-то считает калорийность сырого блюда БЕЗ воды... т.е. либо нужно добавить в рецепт эту воду (вот только сколько?), либо взвесить себе сразу порцию СЫРЫХ пельменей\мантов и потом их просто приготовить ... ну я так это понимаю... Аналогично я поступаю с крупами: сначала взвешиваю себе, например, 40 г гречки, вношу в дневник, а потом просто ее варю и сколько она прибавила в весе меня уже не волнует... А вот с мантами я сегодня как-то забегалась и забыла все это взвесить... вот теперь думаю: сколько примерно воды может взять тесто?
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги