Oksana Onoshko
10.07.2014 20:53

Рецепт Сырники с изюмом

Калорийность - 236.2 кКал; белки - 18.9 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 71 г
Сахар песок 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Ванилин 7 г
Изюм (Припускание) 30 г
Масло подсолнечное 34 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Быстро, легко и вкусно! Пробуем!
  1. Изюм залить кипятком и оставить на 5 минут. Слить воду с изюма, дать ему немного остыть.
  2. Муку просеять с разрыхлителем.
  3. Взбить яйцо с сахаром и ванильной эссенцией, всыпать просеянную муку и перемешать.
  4. В яичную смесь добавить творог и изюм, тщательно перемешать.
  5. Сковороду разогреть, добавить растительное масло и выложить по чайной ложки приготовленного теста. Жарить до золотистого цвета.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.2 кКал 14.03%
Белки 18.9 г 24.87%
Жиры 9.8 г 17.5%
Углеводы 17.7 г 8.08%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 49 г 2.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
5.2%
b-car
0.4%
В1
4.1%
B2
13.5%
Холин
13%
B5
6.3%
B6
9.5%
B9
9.3%
B12
38.2%
C
0.2%
D
2.8%
E
18.8%
H
16.4%
вит.К
~
PP
19.7%
Калий
6.3%
Ca
20.6%
Si
1.6%
Mg
5.6%
Na
13.4%
P
28.8%
Cl
4.8%
Fe
5.3%
I
1.2%
Co
26.5%
Mn
3.9%
Cu
6.9%
Mo
12%
Se
51.6%
F
0.8%
Cr
1.2%
Zn
4%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты