Ирина
29.04.2014 13:04

Рецепт Борщ постный

Калорийность - 33.4 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Свекла (Пассерование) 60 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Томатная паста, консервированная, с солью 300 г
Масло подсолнечное 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Петрушка (Припускание) 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Свекла (Пассерование) 60 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Томатная паста, консервированная, с солью 300 г
Масло подсолнечное 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Петрушка (Припускание) 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал 1.98%
Белки 0.9 г 1.18%
Жиры 1.7 г 3.04%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 92 г 4.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
7.8%
b-car
9%
В1
1.4%
B2
1.3%
Холин
0.8%
B5
1.4%
B6
3.5%
B9
2%
B12
~
C
7.2%
D
~
E
7.2%
H
0.1%
вит.К
67.1%
PP
2.9%
Калий
8%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
3%
Na
9.7%
P
2.6%
Cl
5.2%
Fe
2.6%
I
0.7%
Co
9.8%
Mn
3.9%
Cu
5.8%
Mo
3.4%
Se
0.8%
F
1.8%
Cr
3.8%
Zn
1.6%
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы