Сегодня приготовила тыквенный супчик с сыром!Получилось довольно
вкусно!Наверное с этого рецепта начнется моя любовь к
тыкве))))).
И так приступим:
1.Тыкву,лук и куриное филе пропускаем через мясорубку.
2.Даем постоять этой смеси 30 минут в холодильнике(нужно для того
чтобы филе и тыква впитали в себя луковый сок от этого аромат у
супа будет:хорошо
3.Доливаем в нашу смесь воду и ставим вариться.
4.После закипания варим 10 минут.
5.Добавляем промытый рис и варим еще 20минут.
6.За пару минут до конца варки добавляем плавленный сыр и взбиваем
блендером.
Солим,перчим,добавляем немного мускатного ореха(на кончике чайной
ложки)
Вкуснятина
.
Надеюсь моим мужчинам тоже понравиться)))