Татьяна
09.04.2014 18:29
Ингредиенты: Фарш мясной 500г Лук репчатый 1шт Рис 100г Соль, перец по вкусу Рис лучше круглы...
Ингредиенты:
Фарш мясной 500г
Лук репчатый 1шт
Рис 100г
Соль, перец по вкусу
Рис лучше круглый не брать, подойдет басмати, длиннозерный и пропаренный.
Приготовление самое обычное: первым делом надо замочить рис на 2 часа, после чего слить воду, чтобы он немного подсох и можно заниматься фаршем. На мясорубке перемалываем наш фарш, лук, добавляем специи по вкусу, после чего формируем круглые тефтельки, обваливаем каждую в рисе и отправляем в пароварку.Выставляем таймер на 40 минут и наблюдаем, как по истечении какого-то времени рисинки начинают подниматься и получаются самые настоящие колючки. Я ещё на дно пароварки кладу пакет для запекания, так что весь сок остается на нем, потом поливаю ёжики, ну просто фантистика.
Фарш мясной 500г
Лук репчатый 1шт
Рис 100г
Соль, перец по вкусу
Рис лучше круглый не брать, подойдет басмати, длиннозерный и пропаренный.
Приготовление самое обычное: первым делом надо замочить рис на 2 часа, после чего слить воду, чтобы он немного подсох и можно заниматься фаршем. На мясорубке перемалываем наш фарш, лук, добавляем специи по вкусу, после чего формируем круглые тефтельки, обваливаем каждую в рисе и отправляем в пароварку.Выставляем таймер на 40 минут и наблюдаем, как по истечении какого-то времени рисинки начинают подниматься и получаются самые настоящие колючки. Я ещё на дно пароварки кладу пакет для запекания, так что весь сок остается на нем, потом поливаю ёжики, ну просто фантистика.
2
2
Светлана
09.04.2014 20:42
Я рис и в фарш кладу.
Татьяна
10.04.2014 04:11
Я тоже раньше добавляла в фарш, когда не обваливала в рисе, но по
данному способу будет перебор риса
Новые рецепты
Батончики из ореховой пасты
506.8
13.7
35.9
32.1
4
Суп-пюре тыквенный со сливками
40.7
1.1
2.2
4.2
12
Творожная ватрушка с ягодами
192.2
16.4
7.6
14
5
Лучшие рационы
2025-03-03
Калорийность: 1003 кКал
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Интересные блоги
