Калорийность Баранина тушеная, консервы. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Баранина тушеная, консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 кКал 1684 кКал 11.3% 5.9% 1690 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12% 76 г
Жиры 13.4 г 60 г 22.3% 11.7% 60 г
Углеводы 0.2 г 211 г 0.1% 0.1% 200 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20 г
Вода 67.2 г 2400 г 2.8% 1.5% 2400 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.8% 2 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.7% 15 г
Витамин РР, НЭ 8.1 мг 20 мг 40.5% 21.2% 20 г
Ниацин 3.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232 мг 2500 мг 9.3% 4.9% 2495 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 1000 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.3% 395 г
Натрий, Na 449 мг 1300 мг 34.5% 18.1% 1301 г
Сера, S 174 мг 1000 мг 17.4% 9.1% 1000 г
Фосфор, Ph 139 мг 800 мг 17.4% 9.1% 799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 5.2% 18 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Баранина тушеная, консервы составляет 191 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАРАНИНА ТУШЕНАЯ, КОНСЕРВЫ

Баранина тушеная, консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,5 %, натрием - 34,5 %, фосфором - 17,4 %

Чем полезен Баранина тушеная, консервы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Баранина тушеная, консервы калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Баранина тушеная, консервы, калории, нутриенты, полезные свойства Баранина тушеная, консервы
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Галина
29.09.2016
Нет повода не порадоваться!
Сегодня перешагнула на весах некий моральный рубеж в  20 сброшенных килограмм! И хотя до достижения цели еще работать и ...
23 56
Софья Ковалевская
29.09.2016
активированный уголь = минус н...
после перекуса пирожком с печенью из ларька через некоторое время (полтора часа) затошнило, пришлось выпить уголь. я так...
4 17
Елена Коваленко
29.09.2016
Салат французский
Лук порезать полукольцами. Ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь. Смазать йогуртом. Следующий слой - тертое яблоко. С...
13 23
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ