| Тыква | 200 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6873 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 38.8% | 1053 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 15.9% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.8 мкг | 900 мкг | 26.2% | 106.9% | 382 г |
| бета Каротин | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 115.5% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 12.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 13.1% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 30.6% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 25.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.208 мкг | 400 мкг | 3.3% | 13.5% | 3028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.55 мг | 90 мг | 8.4% | 34.3% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 10.2% | 3979 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6604 мг | 20 мг | 3.3% | 13.5% | 3028 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.09 мг | 2500 мг | 7.8% | 31.8% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.8% | 4129 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 13.9% | 2965 г |
| Натрий, Na | 191.42 мг | 1300 мг | 14.7% | 60% | 679 г |
| Сера, S | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.9% | 5889 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 12.2% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 17.92 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.3% | 12835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 9% | 4569 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.4% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 38.4% | 1060 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 8.2% | 4902 г |
| Медь, Cu | 170.42 мкг | 1000 мкг | 17% | 69.4% | 587 г |
| Фтор, F | 81.13 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.2% | 4930 г |
| Цинк, Zn | 0.2283 мг | 12 мг | 1.9% | 7.8% | 5256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из тыквы составляет 24,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».